勃艮第葡萄酒素以纯净和芳醇而着称，加以源远流长的历史和等级森严的AOC制度，无不赋予了它无与伦比的魅力。本期新品我们向读者推荐了4款来自勃艮第不同子产区的葡萄酒以及2款澳大利亚知名佳酿。前者犹如从旧世界穿越而来的高贵骑士，举手投足之间尽显高贵；详细>>
骑马行走在猎人谷的葡萄园，可以看到袋鼠从葡萄藤边跳过；骑骆驼行走在猎人谷的海滨，树袋熊正慵懒地坐在灌木丛里；在湖边的树下品酒，四周的山坡上吹来慵懒的风，这一切组成了澳大利亚最着名的葡萄酒度假胜地猎人谷。详细>>
要成为绅士，首先要懂得欣赏酒酿。能接触酒精，面对诱惑，其实就是成年的意思。一个成熟的男人，应该懂得欣赏威士忌，这是绅士深度、勇气及意志的体现。详细>>
很多人问我，世纪之酒喝完后到底是什么样的感觉？我想，应该可以这么形容：若是想要找到波尔多的绝佳代表，相信1945年份木桐酒庄的葡萄酒就是一个标杆与准则。详细>>
历代教皇都是优质葡萄酒的拥趸者，阿维尼翁历史上的7位教皇虽然昏庸腐败，毫无建树，但却成就了法国葡萄酒金字塔上的一代名酒，如果没有他们的推广和影响，今天的教皇新堡恐怕还只是罗纳河畔的一隅名不见经传的小村庄。详细>>
过量喝酒会伤身，这个道理大家都懂。但酒精是怎样在我们体内代谢的，过量的酒精又会怎样影响我们的身体，喝多了怎么样解救护肝？这篇文章能给大家一点建议。但总而言之，还是那一句：适可而止！详细>>
在乳制品生产过程中，由于目前缺乏有效的全程信息追溯，因此管理者及消费者很难有效掌握相关的信息数据，而乳制品安全追溯可以对牛奶生产、流通过程中各关键环节的信息加以有效管理可以对乳制品的生产过程进行很好的监控。详细>>
众所周知，喝牛奶有助强健骨骼，事实上，牛奶对大脑健康也大有裨益。刊登在《美国临床营养学杂志》上的一项最新研究发现，每天喝三杯牛奶能够预防老年痴呆症和帕金森氏病。详细>>
刘永好的新希望集团近日向高价奶粉说“不”,带来这款号称“全球同质同价”的低价进口婴幼儿奶粉“爱睿惠”,一时间成为奶粉市场的又一个价格“搅局者”,冲击国内乳粉市场价格底线。详细>>
牛奶因其富含蛋白质、钙、维他命和矿物质而流行。中国消费者饮用牛奶已经成为一种日常的行为。近3/4（74%）的消费者将牛奶作为早餐的一部分，认为它可以为一天的开始提供高营养和能量。约6/10（57%）的消费者在睡前饮用牛奶，认为其有助于睡眠。详细>>
近几年，消费需求的不断提升，饮料市场竞争日趋激烈。进入2015年之后，上市食品企业陆续披露了2014年度财务报告。食品市场上的风起云涌、此消彼长，定格成一堆严肃且不容乐观的业绩数字。详细>>
红牛功能饮料在功能性饮料市场颇为知名，尤其是近些年，随着消费者健康理念的快速提升，红牛作为“提神醒脑，补充体力”功能型饮料的代表品牌详细>>
