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巴氏奶 常温奶的不同之处
巴氏奶和常温奶都是大家经常喝的一类乳品,这些乳品大家经常喝,可是大家知道这类乳品的不同点吗?那些又更适合大家喝呢?今天为大家介绍一下巴氏奶和常温奶的不同之处。 详细>>
巴氏奶,常温奶2016/4/28 -
午餐肉罐头怎么保存
开封的午餐肉罐头怎么保存,可以将罐头放到冰箱的冷藏室,用保鲜膜封闭好,也不要串味。放到冰箱保存虽然不易坏,但是时间也不要过长,冬天放置时间最好不要超过两周,夏天最好不要超过5天。 详细>>
午餐肉罐头2015/12/14 -
喝高钙奶会长胖吗
喝高钙奶是不会长胖的,高钙牛奶和普通纯牛奶相比只是钙的含量不同,牛奶中脂肪含量仅为3%,每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶,会增加脂肪7.5克。一日饮食摄入脂肪通常在80克以上,牛奶中这点脂肪在一日当中所占比例并不算高。 详细>>
高钙奶2015/12/14 -
巴氏奶扶持政策或将出台 中外乳企上演攻防战
在韩国、日本等乳制品企业瞄准中国巴氏奶市场空白欲发力抢占时,中国相关部门日前抬高了巴氏奶进口质检门槛,此外更有业内人士透露,国家扶持巴氏奶的政策或将出台,这给原本就不具地缘优势的国外乳企泼了一盆冷水,乳业专家称,在此情况下 详细>>
巴氏奶2015/7/30 -
国外巴氏奶占乳品消费的9成 国内仅3成
常温奶,通过超高温灭菌,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢,将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无菌的要求,保质期长,对保存条件要求少,国内比较普遍。而复原奶用奶粉与水勾兑,经两道高温杀菌程序,营养损失更大。 详细>>
巴氏奶2015/7/30 -
发展巴氏奶乳企还需苦练内功
引导巴氏鲜奶生产和消费,有助于推动奶源基地建设。按照国家规定,巴氏鲜奶只能以生乳为原料,不能使用奶粉还原。因此,只有拥有奶源基地的企业加工巴氏鲜奶最为可靠,质量安全更有保证;引导巴氏鲜奶生产和消费,有助于推进标准化规模养殖。巴氏鲜奶对生乳的新鲜度和卫生质量要求都非常高 详细>>
巴氏奶2015/7/30 -
一杯巴氏鲜奶的放心流程
巴氏奶是利用鲜牛奶作原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是采用72-85℃左右的高温杀菌。经过这种灭菌方法能最大限度的保持鲜牛奶的营养含量和良好口感。也称之为“鲜牛奶”。 详细>>
巴氏鲜奶2015/7/30 -
喝常温奶,还是喝巴氏奶?
目前,我国液态奶市场主要分为高温杀菌的常温奶和低温杀菌的巴氏奶。在业内人士看来,这场围绕新国标的争论,与其说是南北奶业协会的标准之争,倒不如说是主攻巴氏奶为主的城市型乳品企业与主攻常温奶为主的基地型乳品企业的两大阵营之争。 详细>>
喝常温奶,还是喝巴氏奶2015/7/30 -
国外巴氏奶占9成国内仅3成
常温奶,通过超高温灭菌(135℃-150℃),完全破坏其中可生长的微生物和芽孢,将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无菌的要求,保质期长,对保存条件要求少,国内比较普遍。而复原奶用奶粉与水勾兑,经两道高温杀菌程序,营养损失更大。 详细>>
国外巴氏奶2015/7/30 -
巴氏鲜奶加热别超40℃
近日,有关我国奶业行业标准是“全球最差”的争议再次将人们的视线引到了牛奶上来。日常生活中我们应该怎么挑选适合自己的牛奶?什么牛奶才是最有营养的呢? 详细>>
巴氏鲜奶加热别超40℃2015/7/30