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教你如何鉴定酸奶质量
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,呈乳白色或淡黄色,气味清香并且具有弹性,呈凝块状,有少量乳清析出,无气泡。搅拌型酸奶由于添加的配料不同,会出现不同色泽。变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味,有的颜色变深黄或发绿。 详细>>
酸奶2017/5/27 -
夏季喝酸奶九要点
酸奶怎么喝?酸奶营养价值有哪些?下面我们一起来了解夏季喝酸奶九要点。 详细>>
酸奶2017/5/27 -
午后喝酸奶 神清气爽
很多人都知道酸奶,但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖。同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液的分泌。 详细>>
酸奶2017/5/27 -
酸奶错误的喝法你有没有尝试过
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴 详细>>
酸奶2017/5/27 -
在家自制酸奶的常见问题
如今,在家自制酸奶已经成为一种时尚。整理了周围人在自制酸奶时最常见的疑问,希望能对大家有所帮助。 详细>>
酸奶2017/5/10 -
酸奶和豆浆可以同时食用吗
其实当下市面中酸奶的种类实在是太多了,有固态的老酸奶也有搅拌型的普通酸奶,有的时候也会加入一些果汁,喝起来更加酸甜可口。但是酸奶和豆浆能一起喝吗?以下我们就来介绍一下。 详细>>
酸奶和豆浆2017/4/17 -
那些人适合喝酸奶 喝酸奶的注意事项
酸奶营养丰富,口感酸酸甜甜,但是喝酸奶也要注意分情况,以及喝的时候注意避开误区,今天就教您喝酸奶时的一些注意事项,让您健康喝酸奶。 详细>>
酸奶2017/4/7 -
四个时间点喝酸奶做好 喝酸奶的注意事项
酸奶营养丰富,口感酸酸甜甜,但是喝酸奶也要注意分情况,以及喝的时候注意避开误区,今天就教您喝酸奶时的一些注意事项,让您健康喝酸奶。 详细>>
酸奶2017/3/16 -
酸奶加热会丢失营养成分吗
随着气温的下降,从冰箱里拿出来的酸奶喝起来不免有些凉,那么可不可以像牛奶那样加热后在喝呢? 详细>>
酸奶2017/3/13 -
喝酸奶禁忌哪些饮食搭配
如今人们的生活水品提高,酸奶已经成为日常饮食中的必备品,今天我们就来说说关于喝酸奶的一些饮食搭配,喜欢喝断奶的朋友赶快来了解一下吧,希望对您有所帮助喔。 详细>>
酸奶2017/3/8