很多人都认为果汁和水果比起来,果汁是更加的好喝,而且,也是更加的有营养,于是有很多的人就用果汁来代替了水果。
这样的代替是真的合理吗,其实,我觉得并不是这样。果汁中保留了水果中的一部分营养成分,比如:维生素、糖分等。但是,大部分果汁之所以非常得好喝,是因为这些果汁中加入了糖、香料等可以达到调味效果的添加剂。果汁中添加了很多种的食品添加剂和防腐剂等,虽然,这些物质是被认为安全的,但是,它们依然是可能存在着一定的潜在威胁,总体来说不是天然的,终归是有安全隐患的。
同时,果汁中的果酸是会直接改变胃酸的酸度,如果喝非常多的果汁会使胃消化液的的酸度变淡。同时,果汁还可能使人们在饭后消化不良,最终,影响身体健康。