忠华核桃乳引导健康新潮流

核桃我们现在应该都非常的熟悉，它是养生保健的食品，也具有补脑的作用。而现在市面上也有很多关于核桃的饮品，而且受很多消费者的青睐。而忠华核桃乳现在已经引导健康新潮流，忠华核桃乳是青海忠华核桃有限公司生产的一种产品，现已经成为青海省的集核桃种植与加工、销售为一体的产业化龙头企业。

专家提示，对于现在这个季节养生，应适当增加大枣、核桃等植物蛋白质的摄取，以增加肌体的御寒能力。笔者在走访中发现，以“忠华核桃”为代表的植物蛋白饮料作为现在养生佳品，正被越来越多的消费者接受和喜爱。

李先生告诉笔者：“以前都是自己买核桃这类干果吃，自从出了忠华核桃乳一直喝它，既省时省力，还同样起到补充营养的功效，很方便。”

众所周知，核桃作为养生干果，具有营养、健康的优点。但它生吃苦涩、难砸且营养吸收率低等问题却让人颇多困扰，甚至放弃了这一佳品。走访过程中笔者了解到，为了让核桃干果变为易于接受且品质良好、口感爽滑的核桃乳饮品，忠华公司通过对核桃乳加工技术方面不断追求，运用先进的工艺技术，充分保留了核桃的营养成分，有效去除核桃的涩腻，把人们不容易食用的养生干果变身为健康饮品。

随着饮料行业发展和省内消费者对健康饮料的追求，以忠华核桃“为代表的植物蛋白饮料迎来了高速发展期。为了让广大消费者喝到品质更高的植物蛋白饮料产品，植物蛋白饮品的企业始终将提高产品品质做为生产核心，在技术创新方面也是不断追求，对产品不断升级。

据了解，”忠华核桃“作为新型植物蛋白饮品，在研发技术前行的道路上一直力求创新。通过各方合作，自主创新，始终走在本省行业的前列。同时公司还拥有多项新工艺、新技术，如”核桃乳饮料预处理工艺“、”核桃仁输送“、”空罐分检“等。业内人士表示，坚持不懈的自主创新，给了企业快步前行的源动力，也促使行业整体水平的提高，不仅起到了积极示范作用，更对行业的健康、良性发展至关重要。

如今，”忠华核桃“正凭借健康消费的理念，以及迎合大多数消费者的口感而被越来越多的消费者所青睐。在宴会、节日馈赠礼品中，随处可见。相关数据显示，2014年一季度蛋白饮料增速为22.08%,在软饮料行业中位列第二。以”忠华核桃“引领的植物蛋白饮料将迎来新一轮高速发展期。