养元饮品重视科研引领行业，六个核桃精准定位获市场认可

国内饮料市场竞争激烈,在经历了市场的高速发展后,饮料行业迎来了平稳发展期。在此期间,国际品牌开始占据主导地位,但随着消费市场的细分和本土品牌的回归,国内企业也甩掉枷锁开启了新一轮的市场“争夺战”。养元饮品便是饮料行业不可小觑的一股力量,以养元饮品六个核桃为代表的植物蛋白饮品因具有营养健康的特点,得到越来越多消费者的关注与喜爱。

(六个核桃产品图)

养元饮品财报显示,2018年公司研发费用投入累计达到2146.31万元,同比增加93.31%。由此可见,养元饮品在研发投入上的金额巨大。随着研发投入的加大,养元饮品六个核桃受到了越来越多消费者的喜爱,市场规模也随之逐步扩大。

技术创新是食品企业在市场前进浪潮中保持生机的有力杠杆,也是企业实力提升的主要环节。六个核桃持续领航技术研发,在研发技术、生产工艺方面已与世界接轨,开创产学研协作机制,积极联合国际企业、平台和学术机构,不断加强科研创新力度,打造全维科研系统,共同提升行业研发实力。

(六个核桃产品图)

据悉,六个核桃品牌创建之初,凭借独创的“5·3·28”工艺,解决了核桃苦、涩、腻的口感问题。在此工艺基础上,养元饮品获得了又一里程碑式的技术突破——全核桃CET冷萃工艺。全核桃CET冷萃技术完整地保留了核桃仁及其种皮的营养,让核桃蛋白、脂肪等成分的利用率超过了97%,使六个核桃营养更丰富、口感更香甜。

(六个核桃产品图)

2018年底养元饮品六个核桃院士工作站暨博士后科研工作站正式启动。另外,养元饮品还与美国嘉吉、美国杜邦丹尼斯克等全球公司展开协作,获得世界食品配料的同时,实现了技术共享、平台共享、资源共享,为养元饮品提供了坚强的科研后盾,为企业的可持续发展注入了活力。

(六个核桃产品图)

以品牌创新的养元饮品,将通过提升产品品质,优化生产工艺,进一步推动养元饮品稳健发展。在未来,六个核桃将继续提升口感,不断升级生产工艺,为消费者提供更加优质的植物蛋白饮品。