饮料行业正处在结构调整的阵痛期 同时又有重要发展机遇

“我国饮料行业正处在结构调整的阵痛期,同时仍处在重要的发展机遇期。”中国轻工业联合会党委书记、会长步正发在11月4日召开的中国饮料工业协会年会上如是说。

步正发表示,当前世界产业格局深度调整对制造业带来巨大冲击,我国传统产业面临产业结构、社会结构、需求结构的多重转型和速度变化、结构优化、动力转化的多重变革。

“随着全面建设小康社会的进程,消费需求和消费升级是轻工业发展的机遇。居民消费需求个性化、多样化、定制化步伐加快,优质、安全、健康、环保的商品消费和服务消费不断增长,年青一代正成为消费的主力,引领和影响新的消费理念和方式。“互联网+”将创造和推动新的消费理念、消费方式,加快企业创新体系、组织结构、商业模式的改变,将为行业创新发展带来重大机遇和广阔空间。”

中国饮料工业协会赵亚利则表示,我国饮料行业正面临陡崖式调整期,饮料产量增速已由每年20%以上逐渐下滑到2014年的11.72%,2015年1-8月降到了4.71%。

“面临行业调整,饮料行业应该做些什么?”赵亚利呼吁行业应该加大创新,走差异化发展,减少同质化竞争,避免价格竞争。

年会期间,多位饮料巨头对当前饮料行业形势做了分析。杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后兼总经理分析了当前形势下饮料行业发展破局的战略思考;可口可乐饮料(上海)有限公司大中华及韩国区公共关系、传讯及可持续发展部副总裁张建弢为大家介绍了可口可乐在品牌铸造一贯性与多元化转型方面的经验;康师傅饮品控股有限公司执行长韦俊贤介绍了康师傅的数字化时代下的营销思维;天地壹号饮料股份有限公司董事长陈生则表示,在新的发展形势下,做个“小而美”的饮料企业也有机遇。