近两年的饮品市场,被大家看好的新品类,莫属——植物奶。作为一个被重新定义的产品品类,“植物奶“正在从单纯的饮料,快步跨越到乳制品领域,一点点地转变成牛奶替代品。
2020年之前,植物基产品大火,而国内的才刚刚进入起始阶段。“植物基”的概念才刚刚兴起。但纵观国内的饮品市场,早在很多年前,我们就已经在推崇植物饮料了,只不过并非形成“植物奶”的概念。先有农夫山泉推出植物酸奶,后有伊利推出植选植物奶。今日维他奶、六个核桃也纷纷加码植物奶品类。国内植物奶的春天来了!
1、伊利植选植物奶
2019年12月,伊利上线一款植选植物奶新品——高蛋白豆乳。这款产品无蔗糖添加,仅大豆和饮用水做为配方,有不低于动物蛋白的营养价值和吸收率,伊利将其定义为“植物奶”。进入2020年之后,又推出了高蛋白植物奶及两款植物蛋白基底新品,打造高端差异化,推6.0g蛋白豆乳系列,来试图建立植物奶品类标杆。
伊利植选浓香豆乳
近日,乘风破浪的植选又有大动作,重磅推出了新品玫瑰燕麦植物奶,无加入蔗糖的健康营养、天然真实玫瑰浓缩液搭配阳光燕麦等卖点给人留下深刻印象,同时对女性消费者在口感和口味上具备更强的吸引力。
伊利植选玫瑰燕麦植物奶
2、维他奶健康加法植物奶
9月9日,“植力觉醒钻耀新升”2020维他奶健康加法新品上市发布会在广州盛大举行。现场,维他奶健康加法植物奶全新升级的五款新品隆重亮相,五种口味的产品为消费者提供了多种高端植物营养,在满足消费者口味的同时,也满足消费者营养多元化的需求。
其中两款为创新性推出的“巴旦木+夏威夷果”和“燕麦+藜麦”双植物蛋白饮品,以全新口味开辟植物奶新赛道。通过此次新品上市,维他奶健康加法拓宽了更为广阔的高端植物奶市场,完成里程碑式的跃进。
维他奶健康加法植物奶
3、六个核桃植物奶
8月23日,六个核桃在其官方微博宣布,新品名字就是“每日双养植物奶”。如今,这款植物奶新品终于揭开神秘的面纱,与广大消费者见面。新品是“核桃+大豆”的组合,蔗糖,0胆固醇、香精、0反式脂肪,优质植物蛋白3.6g/100ml。在传播上,六个核桃每日双养植物奶打出了“一天一盒,走脑又走身”的口号。
六个核桃植物奶
4、农夫山泉植物酸奶
去年4月,农夫山泉推出了植物酸奶。作为国内推出植物酸奶的饮品行业大佬,农夫山泉可以说是非常有远见和创新精神了!
农夫山泉植物酸奶
据了解,这款植物酸奶由的植物蛋白发酵、不含胆固醇和脂肪。同时具有0钠、0反式脂肪酸、0乳糖的特点,不仅符合庞大的亚洲市场乳糖不耐受消费人群需求,而且也顺应了素食潮流。
它的蛋白质含量不输普通酸奶,但又完全不含胆固醇和动物脂肪,因此有人把它誉为“酸奶届的素食沙拉”。
农夫山泉植物酸奶
5、达利豆本豆豆奶
达利豆本豆豆奶可谓是“植物奶”的先驱。自2017年4月上市以来,豆本豆豆奶不仅再度“点燃”豆奶品类热度,更是以“、不添加”的品质定位了豆奶品类进入品质好豆奶新时代。2019年,豆本豆对品牌形象进行全新升级,以“高科技造就高营养”,建立豆本豆豆奶高价值的营养优势。豆本豆豆奶采用植物蛋白破壁提纯技术,创新破壁、提纯、乳化、锁真四大核心工艺,以科技实力,为消费者提供一杯醇正、香浓、不添加的营养好豆奶。
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