我国是世界第三大牛奶生产国,产量占全球的5%,干乳制品产量占全球的10%.我国还是全球奶业贸易大国,奶粉进口量占全球的20%,进口乳制品占国内供给的25%.今年,国内原奶市场在进口奶粉冲击和乳制品需求萎缩的背景下,供给过剩,国际和国内原奶价格大幅下降,国内部分地区甚至出现拒收、倒奶的现象,乳制品产量自2000年以来次出现了负增长,需求低迷。
原奶供应充足
今年全球主要和地区的原奶产量和出口量有了明显增长,新西兰奶粉出口同比增长4.6%,欧盟同比增长44%,澳大利亚同比增长22%,美国同比增长19.5%,阿根廷同比增长16%,合计增长17%.我国乳制品进口量继续保持快速增长的态势,2013年进口乳制品折合原料奶约1316万吨,占全国产销量的27%.奶粉累计进口68.1万吨(+75.1%)。今年1-8月预计进口78万吨(+60%),全年有望超过120万吨。液态奶进口翻倍增长,全年预计25万吨,未来影响不可忽视。国内原奶供给由于奶牛存栏量恢复、外部环境良好以及饲料供应充足而呈现供给全面恢复的态势。
原奶需求放缓
在国际原奶需求方面,主要消费地区如美国、欧盟受业影响,乳品需求增长有限,新兴经济增长放缓,主要增长仍来自亚洲,尤其是中国和印度。国内原奶需求受到反腐影响,团体采购和高端礼品销售下降明显。受2013年奶荒影响,乳企纷纷提价,减少低端产品生产,对消费产生一定负面影响。国内加工企业目前高价原料奶粉库存较高,补库意愿低,保守估算目前高价原料奶粉库存10万-20万吨。
原奶价格下降
由于2014年全球原奶市场供过于求,因此各国原奶价格均下降。最主要的原因是进口原料折算成原奶后已经占我国原料奶供给的1/4以上。国外奶价低于国内的原因除了成本和技术之外,政府补贴也是核心因素。预计国际原料奶粉价格和国内奶价将会止跌,中长期来看将会震荡上行。
据农业农村部统计,今年上半年我国原奶产量、加工量、进口乳品量全线上涨。据国家奶牛产业技术体系监测,今年1—6月份,规模牧场单产高于2018、2017年同期水平。 详细>>
根据2019现代牧业发布的业绩显示,集团通过提升单产、降低成本、运营及指标均有所提升,实现盈利和自由现金净流入人命币过亿元,实现了扭亏为盈。详细>>
牛奶现如今已经成为我们日常生活中经常会食用到的,近年来牛奶的品牌种类越来越多,下面我们就一起来了解一下吧。农业部下属相关单位日前公布生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳鉴定标准四个国家食品安全标准的讨论稿,首次提出将对生乳质量实施分级制度。业内认为,此举将改变详细>>
根据农业部公布的数据统计显示,目前国内原奶价格已明显回升,从3.39元/公斤的最低点,上升至目前的3.54元/公斤,而这个价格也是2014年下跌以来的阶段高点。详细>>
农业部数据显示,2016年国内规模以上乳企主营业务较同期增长5.8%,增幅较去年增加4个百分点,为3年来最大涨幅。国内原奶产能平衡,过剩已不复存在,奶业将进入上升趋势。详细>>
好妞妞招商网专业的食品、饮料类招商网站,以互联网媒体为载体,快速不间断传播客户信息,拓展企业宣传渠道,有效降低企业招商成本,高效提速招商效果,投入小,回报大。详细>>
2024年8月3日-4日,由传奇小镇和韩国农水产食品流通公社(aT)共同主办的长白山K-FOOD美食盛典圆满落幕。详细>>
水,轻吟浅唱,自钱江源头潺潺而来,穿越古田山的云雾缭绕,绘就一幅幅自然与生命的和谐画卷。古人云:清泉石上流,悠然见南山。古田山之水,恰似这诗中仙露,源自天然基因库的深处,纯净无瑕,滋养着每一寸渴望滋润的心田。详细>>
在追求健康与品质并重的今天,汣無事品牌以其独特的品牌理念和卓越的产品质量,正逐步成为健康饮品市场的一股清流。详细>>
在当今饮用水市场琳琅满目的背景下,消费者对于水质、口感和营养价值的追求日益提升,纯净水、矿泉水、天然水等品类繁多,但真正能够满足人们对健康饮水需求的,却屈指可数,云山佳源山泉水凭借其独特的天然优势和卓越品质,成为了市场上的佼佼者,引领消费者健康饮水新选择。详细>>
在健康饮水日益受到重视的今天,镇江万利活性饮用水有限公司凭借其创新技术和对品质的执着追求,成功推出了一款备受瞩目的饮用水产品——有百利山泉水。这款饮用水源自天然水源,经过严格筛选和检测,确保每一滴都纯净无污染。同时,有百利山泉水坚持零添加原则,不添加任何化学物质,保持水的原始口感和营养价值。详细>>