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水市场的营销战从“概念水”转战到“颜值”上

好妞妞饮料网 By 小杜 阅读(849) 2016/8/20

连续的高温天气,饮料市场也迎来一年一度的销售旺季。而且很多的饮料厂家为了能够抓住这个市场,也不断的推出新品,有的直接给旧产品换上新的包装。

今年1月起实施的包装饮用水“新国标”对瓶装水的标签标识做出明确要求,让此前一度鱼龙混杂、任性命名的瓶装水市场得到规范。曾经噱头十足的“能量水”“富氧水”“矿物质水”等“概念水”,如今大部分已经销声匿迹,但浔阳晚报记者发现,借着“新国标”落地,水市场的营销战从“概念水”转战到提升瓶装水外包装的“颜值”上。

饮料

瓶装水掀起换装潮

前几年,众多企业纷纷涌入饮用水市场,导致行业竞争加剧。不少水企业绞尽脑汁玩起了“概念水”,推出所谓“能量水”“矿物质水”等华而不实的产品。“对那些‘概念水’标签写的含有物质根本不懂,而且价格比普通矿泉水贵很多。”不少市民这样说道。对此,卫计委2014年颁布《食品安全标准包装饮用水》,规定不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水,并明确指出,除饮用天然矿泉水外,所有直接饮用的包装饮用水,只能分为饮用纯净水和其他饮用水。这一版本“新国标”自2015年5月正式落地实施,要求自2016年1月1日以后生产的水,需要符合上述标签标识规定。

为了让饮用水更有噱头,不少水企业在标签标识上做文章。近日,记者走访市场发现,多款瓶装水品牌换了包装。比如某某蒸馏水把包装换为“某某饮用水”,更有水企业提出“晶钻水”的产品。苗条的身材,晶莹剔透的瓶身,高端雅致的设计,纯净无暇的水质在80个切面的包裹下,犹如钻石般闪亮,不少市民坦言,买这种“晶钻水”基本都是奔着外包装去的。“这款饮用水瓶子特别好看,所以即使贵点也没关系。”

新包装瓶内仍装旧水

“在口味几乎一样的,瓶装水的外在包装显得尤为重要了。”某大型商场工作人员说道,不少商家正是抓住消费者这一心理,开始更换包装,努力提升瓶装饮用水“颜值”。

包装好看了,瓶子里的水质是否也会跟着提升?“瓶装饮用水瓶子是变好看了,可是我觉得这并不代表水质提升了,从消费者的角度出发,我还是更信任大品牌,至于功能性,毕竟只是饮用水,你期望它能有多大的功效呢?”市民聂女士这样说道。

在各大超市的瓶装水区里逛了一圈,几个大品牌饮用水占据显眼位置,放眼望过去,整个货架上饮用水品牌总数超过20个,再算上各种规格、各种档次,消费者可选的瓶装水比以前多了不少,价格也相差很大,从几元到几十元不等。

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