卫计委昨日表示:专家委员会根据评估结果认为,白酒中塑化剂DEHP和DBP的含量分别在5mg/kg和1mg/kg以下时,对饮酒者的健康风险处于可接受水平。
2012年12月以来,原卫生部委托食品安全风险评估中心开展风险评估工作,并于昨日公布评估结论。专家介绍,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP) 和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)广泛用于树脂、塑料、橡胶、油漆及乳化剂等产品的加工生产中,是目前塑料制品中常用的增塑剂,俗称塑化剂。该类物质属于外增塑剂,易从塑料制品中溶出,进入环境,对食品造成污染。目前,由于塑料制品的广泛使用,DEHP和DBP已成一种普遍存在的环境污染物。
卫计委称,为防止白酒产品中塑化剂的污染,食品包装材料、容器、加工器具等食品接触材料的生产,以及食品生产企业使用食品包装材料、容器和加工器具时,必须严格执行相关食品安全标准。此外还应采取一切措施,降低白酒中DEHP和DBP的含量水平。
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