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葡萄酒搭配鱼肉有腥味 那试试这几款
喝葡萄酒显得高雅浪漫,但如何和鱼肉搭配食用恐怕就有点扫兴了,红葡萄酒配鱼肉会产生明显的腥味,所以一直以来,很少人会尝试在享用鱼肉时饮用红葡萄酒。 详细>>
葡萄酒,搭配鱼肉2016/10/16 -
干红葡萄酒鉴别只需三步
葡萄酒越来越受到人们的青睐,以前逢年过节或者聚会桌子上只看到白酒,但现在葡萄酒也频繁的出现了。现在人们都在追求好的生活,在饮食上也是越来越讲究 详细>>
葡萄酒2015/12/24 -
葡萄酒入门推荐 教你学会喝葡萄酒
葡萄酒和我国的白酒文化一样,也有独特之处,之所以新人和老手偶尔喝不到一起去,往往是因为葡萄酒里有些刺激性风味,最典型的就是葡萄酒的“单宁”和“酸度”对不习惯葡萄酒的人太刺激了,就像不吃辣的人初吃川菜一样,在能够享受之前,总要先有一段适应的时间。 详细>>
葡萄酒2015/12/24 -
世界上最常见的16种红葡萄品种
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种 还是白葡萄品种,它们的生长特性及种植所必需的自然条件,比如气候、土壤、日照等因素都决定了每个葡萄酒产区对葡萄品种的选择,当然,一些传统和市场因素 有时也会被掺杂其中。下面就一些常用的红葡萄品种进行详细说明。 详细>>
葡萄酒2015/10/19 -
各种葡萄酒品牌的酒精含量
大多数人都认为啤酒的酒精含量肯定要比葡萄酒的少,然而事实上,这种想法并不完全正确。那么,葡萄酒酒精含量都大概在什么范围内呢?与其他酒精饮品 如啤酒、利口酒以及烈酒相比,它们有相差多少呢?本文我们将以图表的方式为您解开其中误解,分辨出葡萄酒及其他酒精饮品的酒精含量。 详细>>
葡萄酒2015/10/17 -
奥比昂酒庄
世界上年份最久的波尔多葡萄酒就出自奥比昂酒庄(Haut Brion)。该酒庄成立于1550年,从整地到葡萄酒酿造,所有事情均由Jean de Pontac一手缔造。 详细>>
奥比昂酒庄2015/8/13 -
拉菲酒庄
它色泽近乎黑色,乍看起来有些像墨水。它具有扑鼻的黑莓和黑醋栗浓香,顺滑活泼,果香厚重而精致。玛歌酒庄(Chateau Margaux)拥有1000年的悠久历史 详细>>
拉菲酒庄2015/8/13 -
瓦朗德鲁酒庄
瓦朗德鲁酒庄(Chateau Valandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。与拉梦多酒庄一样,瓦朗德鲁堡酒庄同样非常袖珍,其拥有者也为之付出全部心血。瓦朗德鲁酒庄由10小块土地组成 详细>>
瓦朗德鲁酒庄2015/8/13 -
里鹏酒庄
Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。Le Pin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。 详细>>
里鹏酒庄2015/8/13 -
罗曼尼康帝酒园
罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。 详细>>
罗曼尼康帝酒园2015/8/13