在夏季这个饮料行业传统旺季，各大饮料企业在零售终端进行着激烈鏖战。日前娃哈哈和秋林爆发的“口水战”引发了消费者关注。业内人士指出，娃哈哈和秋林的“口水战”，火了的是“格瓦斯”这个品类。而随着秋林的快速铺货，双方在渠道上的正面交锋正越来越激烈。 详细>>
浸提：绿茶茶水比为1.25%,抽提温度90℃，时间5分钟。水为去离子水（加有0.04%的碳酸钙）； 详细>>
现阶段，除开娃哈哈占据第一军团外，格瓦斯市场上还有两个阵营。一类是东三省的格瓦斯饮料企业，如秋林、金苹果、地佰益、得莫利等，这些企业推出格瓦斯的时间先于娃哈哈，但整体工业化生产的时间还并不长，虽然有个别企业在销售额度上面有所领先 详细>>
1.将面包切1厘米的小丁，入干净炒锅中，炒干、炒焦，至色焦黄，倒入消过毒的搪瓷桶内（如有烤箱可将面包切片烤之）。将葡萄干去蒂洗净。 详细>>
同啤酒一样，哈尔滨是也是第一个喝格瓦斯的城市。以前格瓦斯、汽水和果子露是哈尔滨仅有的、也是最大众的饮料，当时各大小饮料厂和有的烘焙食品厂都有生产。 详细>>
夏季，驾驶人习惯在车内备些饮料解渴。最近，多款带有"发酵饮品"字样的格瓦斯饮料在市面走俏。由于此类产品口感类似"啤酒"，许多驾驶人认为，这种饮料既解渴又能解"酒瘾"，还不至于"酒驾"，挺不错的。不过，也有驾驶人担心喝格瓦斯饮料上路会"被酒驾"。 详细>>
茶饮料是我国饮料市场中消费量最大的品类之一。日前，中国质量协会、全国用户委员会对我国茶饮料消费者进行了满意度调查。 详细>>
为了抵制享乐主义和奢靡之风、管住“舌尖上的腐败”，全国多地出台“禁酒令”，严禁党员干部工作日午间饮酒。一些地方更是亮出“最严禁令”，凡是公务接待一律不准饮酒。 详细>>
今天“动批”逛累了，中午去了“老莫”，对于软饮“格瓦斯”很感兴趣，回来查了查，居然抄到了制作方法，转载下来，有兴趣的朋友可以尝试尝试，顺便感谢提供配方的朋友。 详细>>
近日，中国质量协会、全国用户委员会对我国茶饮料行业进行了满意度调查，本次调查选取了11个茶饮料品牌，在全国具有不同消费特征的29个城市通过电话随机即抽取的方式进行。 详细>>
格瓦斯是俄语译音，是一种俄式饮料的名字。它是用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似我国的酸梅汤，是一种无酒精的发酵清凉饮料。 详细>>
鲜浓缩橙汁→-------纯净水稀释----------加果葡糖浆，柠檬酸，天然香精，β-胡萝卜素，维生素c进行调配----------均质----------高温杀菌----------灌装----------成品 详细>>
