随着现在温度的升高，果蔬汁是现在很多朋友的优选，清爽可口，让烦躁的心情一下子清凉起来，其实在家 里自己也可以自制葡萄汁，营养美味又健康，那么今天我们就来介绍一下关于葡萄汁的做法。
1.在水里加入少量面粉拌匀，把葡萄放到水里，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动
2.把葡萄冲洗干净，摘成一个个葡萄珠
3.锅中放入500ml的矿泉水，记住一定要用矿泉水哦
4.葡萄放锅上，中火蒸10分钟
5.蒸完后，拿勺子把葡萄压一下，把果肉和汁都压出来
6.再用滤网把锅内带果肉的水，过滤一下，汁放进杯子即可饮用。整个制作过程不超过15分钟，一杯有浓郁 果香的酸甜葡萄汁就摆在你面前了
7. 过滤出来的葡萄果肉和葡萄皮，可以放平底锅中，做葡萄酱
葡萄汁Fs.jpg
8.小火翻炒，炒至粘稠，酸甜可口的葡萄浆就做好了
烹饪技巧
1、面粉有吸附作用，可以洗掉果肉缝隙间的脏东西。
2、做葡萄汁最好用矿泉水，矿泉水水质柔和，做出来的葡萄汁口感更好。
3、葡萄浆酸甜可口，可作为佐粥小菜，也可以和米饭一起伴着吃。
