其实在我们的日常生活中自己就可以做一些美味营养又健康的饮品,像很多朋友喜欢喝杏仁露,那么杏仁露的家常做法是什么呢?那么下面就让我们一起来了解一下吧。杏仁露露也算是从小就喝过的,但是我并不喜欢那浓郁的杏仁味儿,所以这次我选择了两种杏仁。这大杏仁说的其实就是巴旦木,个头细长。甜杏仁是买的袋装的,也叫做北杏仁,比巴旦木个头要小。
配料:大杏仁45克,甜杏仁10克,冰糖30克,水900亳升。
杏仁露的做法
1、两种杏仁去壳,浸泡在水里,最好隔夜。
2、将外皮全部剥掉。
3、放入烤箱中,170度烘烤3分钟,至表面略微变色。
杏仁露步骤1-3
4、将烤香的杏仁和冰糖放入豆浆机中。
5、加入900亳升水。
6、选择豆浆机自带的“果仁露”功能。