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豆浆即使烧开也未必真熟?
关于饮用未煮熟豆浆导致中毒的报道屡现,网传当豆浆加温到80℃时,会出现假沸现象,生豆浆中所含的有毒物质“胰蛋白酶抑制剂”和“皂毒素”并未完全破坏,这是真的 详细>>
豆浆2018/4/28 -
牛奶与豆浆 谁的营养价值更高?
牛奶和豆浆都是非常有益身心健康的食物,因其两者保健功效相似,很多人会 详细>>
豆浆2018/4/28 -
生豆子和熟豆子 哪个打豆浆更营养?
为了缩短打浆时间,豆浆店会将豆子加热变熟以后再打豆浆。那问题来了,煮熟的过程中,豆子已经损失了一部分营养,然后进豆浆机再加热一遍,营养成分再次遭到“重创”,其中的蛋白质和 详细>>
豆浆2018/4/28 -
喝牛奶的女人与喝豆浆的女人 真的差别好大
牛奶、豆浆,这两种饮品营养价值高已是大家众所周知的了。每天喝一些对身体非常有益。但经常有女性纠结,女人是喝牛奶好还是喝豆浆好呢? 详细>>
豆浆2018/4/28 -
喝豆浆可以丰胸?关于豆浆的7个真相
豆浆,可以说是中国人的国民饮料。 详细>>
豆浆2018/4/28 -
真假豆浆这么鉴别
外出买豆浆,务必要看仔细,千万别买到假豆浆。假豆浆营养价值低,且很可能是用豆浆精“冲”出来的,多喝有损健康。 详细>>
豆浆2018/4/28 -
2018年龙王发力豆浆餐饮市场 打造零售新格局
伴随龙王豆浆粉在餐饮粉市场占有率的加速提高,诸多中小企业争相效仿,更有企业不惜侵犯龙王食品公司的知识产权和专利技术,甚至出现质疑龙王大豆原料基因成分的事件。龙王不 详细>>
豆浆2018/4/28 -
巧用剩豆浆 也能做美食
现在不少家庭有豆浆机,早起榨一壶,喝一杯豆浆,再搭配其他早点,温暖又有营养。有时候一壶豆浆喝不完,倒掉又很可惜。本市烹饪专业人士苏胜文提示,可以把豆浆 详细>>
豆浆2018/4/28 -
豆浆“假沸”喝了会中毒? 专家:喝豆浆一定要煮熟
豆浆营养丰富,是很多人喜欢的早餐,也有很多人会选择自己在家磨黄豆,做豆浆喝。不过有人说,豆浆容易出现假沸现象,而如果喝了假沸的豆浆就会中毒,这 详细>>
豆浆2018/4/28 -
牛奶PK豆浆 哪个更加有营养?
补钙佳品牛奶和传统饮料豆浆,谁的含钙量髙?谁更有营养?谁更适合生长发育中的宝宝?宝宝喝牛奶、喝豆浆时又该注意什么? 详细>>
豆浆2018/4/28