自2001年以来,13年时间里,我国饮料市场一直保持两位数增长。但是2013年,饮料行业的高增长明显放缓,数据显示,中国饮料行业2013年同比增长13.61%。虽然成绩尚算过得去,但增幅较往年有所下降。而2014年饮料行业则面临更严峻的形势,行业把2014年称之为饮料行业的"小年"。详细>>
我国正处在社会经济转型时期,奶业发展亦刚好进入到从传统奶业转向现代奶业这一转变过程,由于新旧观念的冲突和各方利益的抟弈,在发展前行中必然会发生或存在这样或那样的障碍或阻力、困难或问题。详细>>
2015年元旦刚过,河北部分地区爆发了因企业拒收鲜奶而导致奶农出现杀牛和倒奶的事件。在此之前,青海、山东等地区也发生奶农倒奶、杀牛事件。详细>>
又到一年岁末,总容易勾起人们怀旧的情绪。娃哈哈,可口可乐,北冰洋,健力宝——这些耳熟能详的名字不仅代表一个品牌,一个产品,更是深深的烙在我们过往的生活中,成为定义一个时代的坐标。详细>>
葡萄酒的质量能通过价格来衡量吗?大家似乎都不认为越贵的葡萄酒就越好。然而,品质上乘的葡萄酒通常也价格不菲,因为其在酿造过程中所花费的成本要比普通的葡萄酒高。详细>>
中国乳业发展可谓是惊心动魄,2008年的三聚氰胺毒奶粉事件让中国乳业快速发展的大船搁浅,之后的几年,整个行业发展变得缓慢。在此情境下,洋奶粉大量涌入给中国市场带来威胁,中国乳企则海外抢滩奶源,国内奶农却面临倒奶。详细>>
新年伊始,向前看,我国饮料行业会是怎样一个格局。在激烈的竞争下,无论是传统的饮料巨头还是近几年兴起的新生代企业,都在积极推陈出新、进行探索。在此消彼长中,或许可以窥得2015年饮料行业发展趋势的一些端倪。详细>>
鲜奶收购价格一路下跌,奶农开始倒奶,甚至把刚刚怀孕的奶牛卖掉……这样的局面出现在河北、山东等地方。上游鲜奶价格为何下跌?奶农为何倒奶?下游产品能够降价吗?详细>>
不少2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北奶农正忍受煎熬。去年下半年以来,鲜奶价格进入下行通道,收购价下跌至3.3元/公斤,而与此同时,饲料售价居高不下,养殖成本上升。更要命的是,相关奶企的鲜奶用量减少,奶农的鲜奶交不上去,他们不得不把交不上去的鲜奶喂猪或倒掉,甚至把刚刚怀孕的奶牛卖掉。详细>>
往年春节前夕是各类酒水销售的黄金时间,特别是高档酒市场总是涨声一片,可今年的酒水市场与往年相比,却呈现较大的反差。记者昨日走访发现,去年以来,价格一直"跌跌不休"的高端白酒,在春节到来之际,价格继续下跌。目前,不论是白酒还是红酒,经销商都在进行降价促销,希望在年关岁末打个"翻身仗"。详细>>
近年来,越来越多的中国人开始细品西方饮品,咖啡无疑首当其冲。相关行业数据显示,中国咖啡市场空间将不断扩大,未来10年将进入高速增长期。到2020年,中国咖啡市场消费预计可达到3000亿元。详细>>
中国乳业市场风起云涌,一系列的上游牧场之争赚足了产业投资者和行业人士的眼球。仅恒天然一家就在50天之内连发两招,先是与外资企业美国雅培联手投资18亿元在内地建设包括5家牧场的奶牛养殖基地;再是与中国本土企业贝因美携手,收购贝因美上市公司20%股权,其未来的战略中就包括在中国共同投资建设牧场。详细>>