近年来,随着椰子汁的兴起,椰汁品类的发展进入到一个快车道,各种生榨椰汁如雨后春笋般出现。不过,行业竞争加剧、产品特质趋同,也给椰汁企业带来巨大的挑战。如何才能强势突围,开辟一片全新的蓝海商机?详细>>
畅享100%乳酸菌饮品经72小时长效发酵,零脂肪,每100ml含有干酪乳杆菌300亿个,畅享100%不是酸奶,是乳酸菌。主要成分是新西兰脱脂奶粉详细>>
相传百年前康熙帝下江南时途经鄱阳湖,不料天空骤降大雨,只得在附近一家善做鸭菜的酒楼内避雨。店老板看到有贵客临门,忙端上一锅招牌烧鸭和精心酿造的米酒盛情款待。详细>>
2017年4月21日,Sneakz Organic创始人兼总经理James Costa出席2017食品饮料创新论坛(FBIF2017),向大家分享了Sneakz天然果蔬有机奶入驻中国市场的机遇与挑战。详细>>
5月8日上午,由农业部联合D20企业、中国奶业协会发起的“中国小康牛奶行动”捐赠仪式在孝感市孝昌县小河镇前进小学举行。蒙牛集团表示,将向孝感市前进小学和闵集小学分别捐赠24192包和12960包牛奶,满足受捐学生们一年的饮奶量。详细>>
2016年底开始到现在,短短几个月的时间,山楂饮品迎来快速爆发期,从企业来看,新品牌强势进攻,老品牌谨慎应对,一线品牌积极参与,从渠道反馈来看,山楂饮品的关注度和代理意愿高,一系列的反应让我们不禁预测:2017,山楂饮品或将成为继椰汁、乳酸菌之后的又一关注焦点。详细>>
最近几年,在碳酸饮料市场下滑的情况下,果汁饮料市场却保持高速增长的势头,每年均保持着两位数的增长,逐渐成为日常消费品和碳酸饮料的主要替代品,因此也是果汁细分品类,往单品精细化转型的重要时刻。详细>>
如今,市场上出售的豆奶品种多样,价格适宜,食用方便,常饮有益,是一种健康营养的饮品。2017饮料行业看什么?豆奶成为新焦点。详细>>
酸奶消费者大部分是女性,和老年人。那么,在这个创新至上的时代里,如何做出创新的产品?如何被更多的消费者接受?很多食品企业都在思考这个问题。详细>>
一份来自中国红牛的文件显示,2016年中国红牛的销售业绩为221.8亿元,同比下滑3.9%。同时,结合行业大环境的不利因素和日益严峻的挑战形势,中国红牛2017年的销售总目标为:达成销售额180亿元,冲刺200亿元。如此一来,2017年中国红牛将放弃20亿~40亿元的“老地盘”。详细>>
对于中国消费者来说,果汁称得上是具备高知名度和深厚群众基础的传统饮品品类,从果粒橙、汇源果汁等的国民果汁品牌,到近些年来风靡全国的山楂汁、芒果汁等细分品类,再到新近崛起的NFC果汁概念的应用……果汁品类正稳步发展,并迎来丰富化、多元化的光明前景。详细>>
如果有人问近几年饮料行业最火爆的品类是什么?多数业内人士给出的答案会是常温乳酸菌饮料。详细>>