如今，市场上出售的豆奶品种多样，价格适宜，食用方便，常饮有益，是一种健康营养的饮品。2017饮料行业看什么？豆奶成为新焦点。
消费者观念的转变带来商机
现在，人们的生活已经不再是简单的满足温饱，而是渐渐向小康型靠近，因而对健康的诉求越来越强，尤其是饮食方面，除了注重美味的体验，将更重视饮食所带来的营养健康功效，饮料行业未来消费升级的方向是营养和健康，从“好喝”向“喝好”转变。据有关资料显示，金九营养价值而言，大豆蛋白被称为“植物蛋白”，而豆奶作为中国传统的饮品，拥有强大“后背力量”同时，还符合“绿色、天然、健康”的消费趋势，其营养价值逐渐被消费者认可。近几年，豆奶行业进入快速发展阶段。
许多企业纷纷入局豆奶领域
由于豆奶的蓬勃发展，很多企业都顶上这块“大蛋糕”，纷纷推出豆奶产品。无论是“豆奶大王”维维股份，还是一线品牌达利豆本豆、北大荒绿源豆奶都在积极参与，全力强攻市场。而市场的反馈同样是热情高涨，关注度和代理意愿颇高。豆奶饮品已成为继椰汁、核桃乳之后的又一关注焦点！
此外，如今豆奶饮品格局未定，所以豆奶饮品的新势力虎视眈眈，各种豆奶新品迭出，2017年豆奶品类大战一触即发！
随着生活水平的提高，人们更加重视膳食均衡和营养摄取，在此背景下，营养、健康饮品的需求度越来越高，植物蛋白饮料也备受青睐。12月11日，达利食品集团旗下植物营养代表品牌豆本豆新品发布会在北京召开，推出高端豆奶产品——豆本豆有机全豆奶。详细>>
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埋头赚钱的经销商们，是时候放下手中事务，关注一下市场趋势了。近年来，豆奶行业进入爆发式增长的黄金阶段，加上疫情冲击，健康越来越受到消费者的注重，豆奶的营养价值，已得到健康营养学界的认可。 详细>>
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自各地放开后，继囤菜囤粮食后，又掀起了一股囤药的热潮，家里的一个亲戚说是囤了两千多的药，很多都已经卖断货了，在此也要提醒大家，饭可以乱吃，话可以乱说，但是药坚决不能乱吃，已经有多起重复吃药吃到肝损伤的例子了。详细>>
SIAL西雅国际食品展（上海）将于2023年5月18-20日在上海新国际博览中心举办，展览面积将达到180,000平方米，预计吸引全球4,500家展商和超过150,000位专业人士参与。详细>>
随着消费的升级,消费者对新品提出了更高的要求,饮品行业的内卷也日渐加剧。作为新零售咖啡行业的知名品牌之一,瑞幸咖啡从用户与市场新需求出发,创新推出全新南瓜系列饮品,其独特的口感和出彩的颜值,全方位满足了消费者对仪式感、美味度和趣味性的追求,在饮品市场中掀起一股巨大的浪潮。详细>>
