针对近年来备受关注的奶粉安全问题，昨日食品药品监督管理总局方面透露，国家将在婴幼儿奶粉食品生产企业开展信用评级试点，探索建立“一户一档”信用主体责任追溯体系和“红黑名单公示制”。详细>>
在高端酒销售承压的背景下，五粮液继续用价格战抢市场。五粮液昨日召开内部高层会议，定下价格新政：经销商只要完成任务均可获配比低价货奖励，按2:1比例配509元/瓶价格的产品。详细>>
眼下正是饮料热销季节，饮料促销大战正在各大超市上演。一些营养饮料在促销时大打健康牌，大肆宣传喝营养素饮料能补充营养。事实真的如此吗？营养素饮料大打健康牌详细>>
近日，有网传文章称，牛奶包装的生产日期后有一组由英文和数字组成的暗码，它才是真正的生产日期.事实真的是这样吗？详细>>
随着食品工业的快速发展，各种各样的安全问题相继出现。为了防患于未然，也为了出现问题能够及时解决，现在包括政府、消费者在内的社会各方，都希望国家能够尽快完善食品质量安全追溯体系。详细>>
生活中，我们时常会用到词典、辞海等工具书。然而在伊利液态奶事业部，工艺工程师冯春霞却把方案存在脑海里。也因于此，周围的同事都称他为工艺方案库.详细>>
据中国之声《新闻纵横》报道，您喝过蜂王浆么？对于这个问题，相信大多数听众朋友会说喝过。因为将蜂王浆作为保健品服用在我国有着悠久的历史，清朝初期，蜂王浆被称为蜜尖,是朝廷贡品中的上品，专供皇帝食用。详细>>
据报道，今年上半年我国进口奶粉68.12万吨，同比增长75.08%，进口额为34.33亿美元，同比增长156%。上半年查处的进口不合格食品中，涉及乳制品135批次、共271吨，主要不合格原因为霉菌超标、违规添加以及报检资料不合格等。国家质检总局表示，问题乳制品是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，已依法做销毁处理，未进入国内市场销售。详细>>
在上个世纪九十年代初，继罐头工业国内市场逐渐萧条的情况下。以汇源果汁为首的业内饮料企业悄悄对中国饮料市场进行了切入，国内外巨头都试图切一块蛋糕，毕竟中国13亿人口，随着经济水平的发展，人们生活水平的提高。饮食需求量与质的增长速度，是惊人的详细>>
近期A股市场出现了宽幅震荡的格局，但是，食品饮料板块出现了相对抗跌的态势，三全食品、煌上煌等个股的K线形态均出现了相对强劲的走势。看来，随着指数的高位震荡，越来越多的资金开始回补具有防御性特征的食品饮料板块，而食品饮料行业或将迎来更为激进的业绩高成长机会。详细>>
近日，雅士利发布公告称，将旗下全资子公司雅士利国际投资的100%股权出售给雅士利集团原控股股东张氏国际，雅士利将从该笔交易中获得2.13亿元收入。详细>>
饮料行业的发展逐渐呈现同质化趋势，如何能让产品在众多的同类产品中脱颖而出呢？如何在第一时间抓住消费者挑剔的目光呢？饮料厂商为摆脱同质化竞争可谓煞费苦心。详细>>
