蜂蜜一直是老百姓常见的食品之一，但是蜂蜜的安全也是不容忽视的，为此青岛食药监局开展了专项整治的行动。
为期一个月的“蜂蜜及蜂蜜产品转向整治行动”着重打击在蜂蜜产品中添加糖浆、蔗糖、色素等物质。
14日，市食药监局召开部署会议，明确专项整治内容：一是检查主体资格，严把准入关口。二是检查进货台帐，严把进货关口。三是检查包装产地，严把质量关口。严厉打击销售无“QS”标志、外包装标签标识不符合蜂蜜产品标准规定、假冒仿冒知名品牌产品及销售过期变质产品等违法行为。四是开展专项质量抽检，及时发布抽检信息。五是畅通投诉举报，严把保障关口。接到消费投诉举报要及时登记、安排执法人员限时查处，将处理结果及时反馈给举报人。
其中，重点检查蜂蜜是否非法添加，是否存在掺杂掺假、以假充真，产品标签标注是否存在欺骗消费者等违法行为，坚决清理加工、销售、餐饮环节各类不合格蜂蜜及蜂蜜产品。重点打击在蜂蜜加工中添加物质（如：果脯糖浆、蔗糖、葡萄糖、甜味剂、增稠剂、水等物质）以及使用不合格原料蜜加工蜂蜜行为，严厉打击用白糖、香精、水、色素等勾兑冒充蜂蜜的违法行为。
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