提起功能饮料，人们脑中首先想起的可能是红牛、魔爪，还有些人会想到脉动、尖叫，但其实功能饮料并不限于此，这个市场大有潜力可挖。详细>>
2017年，喝什么？现今人们越来越关注健康，各类功能性饮品风波突起，饮品市场上功能性饮料掀起了一波又一波的大战，中国饮品市场迎来了前所未有的大发展，我们的选择是越来越多。详细>>
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蒙牛奶源积极响应国家号召，迅速推进上游产业联合复工复产进程，加快奶源基地建设步伐，保障蒙牛集团（灵武）奶业全产业链高质量发展百亿集群项目稳步推进。其中具备发挥区位资源优势、政府主导全面推进、种养加一体化布局、全产业链协同支持四个方面特点的灵武模式，已成为蒙牛136工程的最佳实践之一，对未来奶源基地建设将详细>>
近日，奥地利格拉茨环境生物技术研究所与奥地利工业生物技术中心合作，找到一种改善苹果存储的生态方法，为蔬菜水果储存不用化学处理开辟了一条新路。详细>>
酸奶可谓是时下受关注的品类之一，各类酸奶产品是层出不穷。不过，随着加入者越来越多，消费者对酸奶产品的要求也不断提高，他们已经不满足于普通的酸奶产品，为消费者推出更有创意的产品是食品企业需要面对的新课题。详细>>
民以食为天，食以安为先。今年5月，中共中央、国务院印发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，提出了严把加工质量安全关的监管工作要求。同时，2019年作为市场监管机构改革后全面履职的开局之年，食品生产监管工作面临着新挑战，也提出了更高的要求。笔者通过北京市顺义区食品生产企业实际及监管情况，就食品生产环节详细>>
作为中国乳业的龙头企业，伊利正在布局乳制品之外更大的饮品市场。详细>>
