大浪淘沙饮品圈2018年销售规模为百亿级别的超级单品

饮品行业曾经诞生了很多大众耳熟能详的百亿单品，比如我们反复念叨的营养快线、脉动等等，但是普遍会遇到生存周期的问题，有些品牌在与时俱进方面仓皇应对然不得其法，逐渐走下神坛；而根据营销专家刘春雄的判断，随着快消品价格带拉长、品类被持续细分，销量也在被摊薄，新的百亿单品出现的概率会越来越低，已非常态。

因此，大浪淘沙后，那些留下来的百亿单品，"含金量"毋庸置疑，对行业更是有非比寻常的研究意义。以下为2018年销售规模为百亿级别的超级单品，都是咱圈子里的骄傲--

华彬红牛始于1995年，作为中国功能饮料的先入者和龙头企业已深耕20余年。据公开资料，华彬红牛2009年销售额突破40亿元，2012年突破100亿元，2014年~2018年基本稳定在200亿元左右，期超过230亿元。从1个车间、2条生产线、98名员工起步，华彬红牛如今拥有上万名员工，掌控核心网点60万家，覆盖销售网点400多万家，截至2019年6月，销售额已超过1800亿元。

根据尼尔森数据，截至2018年底，农夫山泉包装水的市占率为28.3%,连庄行业。目前，农夫山泉拥有八大水源地，除经典红瓶水外，还有高端水、婴儿水、学生水、锂水等细分领域产品，曾是首届世界互联网大会、第二届世界互联网大会、G20杭州峰会、"一带一路"国际合作高峰论坛以及2017金砖工商论坛指定用水。

2017年，华润怡宝销售收入增长率接近10%,营业额超126亿元；2018年，华润怡宝再度同比增长8.8%,营业额超过137亿元，其中核心的包装水业务销量1000.9万吨。根据尼尔森数据显示，截至2018年底，怡宝包装水终端销量同比增长超过10%,市场占有率超过22%,稳居全国第二。

自2013年伊利推出安慕希之后，该品牌便"一发不可收",2014年销售额约7亿元，2015~2017年间均实现跳跃式增长，分别营收40亿元、90亿元、129亿元，2018年销量达到140亿元规模，在常温酸奶市场一骑绝尘。

蒙牛纯甄

公开资料显示，2016年纯甄销售额达到60亿元，与曾经的常温酸奶一哥"莫斯利安"差距缩小到个位数；2017年纯甄同比增长约30%,即78亿元左右，反超莫斯利安跻身行业第二，其在县、乡镇销售额增速分别达48.5%、40.5%;2018年纯甄再次录得27%的同比销售增长，推算已触达百亿规模。

蒙牛特仑苏

自2005年诞生，特仑苏先后推出了高端纯牛奶、低脂奶、有机奶、醇鲜牛奶、低温酸奶、运动定制牛奶等细分产品，打造出鲜明的高端品质标签，销售业绩也水涨船高，2012年销售额突破50亿元，2016年达到110亿元，2017年~2018年分别录得12%和20%的双位数增长，继续拉动蒙牛收入增长及产品结构改善。

伊利金典

金典是伊利液体奶的高端副品牌，旗下包括有机纯牛奶、纯牛奶、低脂纯牛奶、进口纯牛奶以及娟姗纯牛奶五款产品，多年来始终保持稳定增长，2018年销售额首度突破100亿元，成功跻身百亿大单品行列。

伊利纯牛奶

有资料显示，伊利纯牛奶自2014年4月起，一直保持同品类市场份额，2018年也达成百亿销售规模的成。

王老吉

根据白云山年报显示，2018年大健康板块（主要产品为王老吉凉茶）营业收入为94.87亿元，同比增长10.66%,预计王老吉单品销售额已超90亿元。

据悉，王老吉销售收入有三个统计口径，一是按药品口径计算，与产值相对应；二是按快消品口径，即按市场零售价计算；三是按出厂价口径。而白云山年报中披露的王老吉数据是出厂价口径统计，如果按照快消口径的话，王老吉已是双百亿级别。在2018年11月29日举办的王老吉190周年创新发展大会上，广药集团董事长也表示"王老吉已经归来，年销售额超过200亿元。"

除上述品牌外，有一些曾经跌落但正在复苏的品牌仍然可以期待，比如2013年达到销售108亿的旺仔牛奶，在经历数年的疲软下滑后，2018年财年增长1.7%,营收超过87亿元；此外值得关注的还有显露乐观增长势头有望新加入百亿单品行列的品牌。比如在核桃乳行业市占率接近九成的六个核桃，2018年实现收入80.21亿元，同比增长5.28%。

综上所述，乳制品和瓶装水是百亿单品的主要集中品类，尤其伊利独占三席，实属难得。百亿不容易，且行且珍惜！