上世纪90年代末,国际资本如狼似虎地涌入中国啤酒市场,大部分地域啤酒品牌都在这场围剿中败下阵来。
千岛湖啤酒却成为了一个独特的存在。面对市场的严峻挑战,它不仅没有被击垮,反而逐渐崭露头角,如今已成为出口36个国家的知名国际品牌。
小勤本期走近客户有幸采访到了千岛湖啤酒的关键人物——董事长郑晓峰,一同揭开这段令人振奋的企业经历。
从代课老师到啤酒企业董事长的逆袭之路
让小勤感到意外的是,郑晓峰的第一份职业是和啤酒行业完全不相关的教育行业,由于是代课老师,工作非常不稳定,彼时郑晓峰20出头,当市里筹备兴建一家啤酒厂时,郑晓峰果断把握机会,参加了几百人的选拔考试,最终脱颖而出,被派往各地啤酒厂培训学习。
当被问到怎么会一步步成为董事长时,郑晓峰不无感慨地说:“天上不会掉馅饼。我可以说,我能够成为今天的董事长,一定比别人吃了更多的苦。”
当时一起工作学习的有26个人,每人有负责的岗位和工作,郑晓峰利用休息时间请教师傅,主动把所有的业务流程都学习了一遍。当回到工厂需要寻找一个负责人时,郑晓峰自然成为了不二人选。
随后,郑晓峰凭借着卓越的专业技能和勤奋务实的工作态度,从车间主任晋升为销售副总,成为了懂技术、懂生产、懂销售的全方位无短板人才。
在33岁那一年,郑晓峰在众人的推举下,成为了千岛湖啤酒董事长。
求新思变,韧性发展
但是千岛湖啤酒前景不容乐观,此时国际资本大举进攻中国啤酒市场,采用低价策略和本土啤酒企业在区域市场展开竞争,很多市场集中的本土啤酒企业难以与之抗衡,很快便被打趴下,被收购或宣告破产。
当被问到千岛湖啤酒为何存活下来并且发展越来越好时,郑晓峰非常自豪地说,千岛湖发展到现在是必然的,首先千岛湖的水干净纯澈,肉眼可见12米,且口味十分甘甜,可以说是最适合酿造啤酒的水。
同时千岛湖啤酒一直在不断创新,是中国第一家研发出淡爽型啤酒的品牌,这个创新一举带动了整个啤酒行业的口味转型,将千岛湖啤酒的发展带到了一个新的高度。郑晓峰非常自豪地说:“如今全国70%的啤酒都是淡爽型啤酒!”
而在定位方面,千岛湖啤酒从一开始就走差异化路线,在本土所有啤酒品牌都在做低价竞争抢占市场时,千岛湖啤酒却选择对标国际品牌,做高端化产品。
就算在如今五大巨头垄断的市场背景下,郑晓峰也非常坦然自信:“我根本没有把他们当成我的竞争对手,他们是我的学习榜样,我要做的就是差异化,个性化,做他们不愿意做的,这是我的优势。”
千岛湖啤酒与勤策,共创辉煌五年
当谈及时下备受关注的话题数字化转型时,郑晓峰认为,数字化转型是一项极具挑战的任务,但却是大势所趋,势在必行。所有企业都应该勇于拥抱变革,否则将面临被市场淘汰的风险。
在挑选数字化供应商时,郑晓峰注重技术的前沿性和稳固性。他认为,稳固的数据系统和领先的技术是确保数字化转型成功的关键。
在提及合作伙伴勤策时,他对勤策的技术和创新性大加赞赏。勤策提供的业务管理能力,让千岛湖啤酒业务员的工作流程得以优化,数据清晰透明,对千岛湖啤酒的销售管理提供了重要的支持,也让千岛湖啤酒在决策过程中更加自信。
合作5年来,千岛湖啤酒与勤策默契十足,彼此相互助推,共同见证了双方的蓬勃发展。
对于未来千岛湖啤酒的规划,郑晓峰董事长展现出了深深的自信与从容。他坚定地表示,千岛湖啤酒的目标是打造一个百年的企业,这不仅是一种追求,更是一种承诺。为了实现这个目标,他们将致力于对品质的极致追求,将最好的酒呈现给每一位消费者。
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