饮料为何越喝越渴，专家给你解答真相

夏天一到，让人痛快地事情莫过于喝一瓶冰镇凉爽的饮料了，然而很多人在喝完饮料会发现，不仅没有解渴的作用，还会越喝越渴，这是怎么回事呢?我们一起来了解一下。

西安南郊一家医院营养科的段教授说，碳酸饮料含有过多的糖分，很不利于健康。一瓶可乐里含多少糖?早前有人以一粒方糖为单位作比较：一瓶可乐等于14块方糖。一般情况下，糖的摄入量女性不宜超过30克，男性不宜超过40克。 段教授说，喝一瓶可乐，很容易打破了糖分的日摄入标准。糖分摄入太多，嘴里难免会有黏黏的感觉。不仅让人感到不舒服，还让人产生了缺水的感觉，于是下意识地再喝一口饮料，不解渴，再喝，反复不断。夏天身体大量出汗，排出体外的不仅仅是水，还有大量的盐分。所以，大量出汗的时候，不仅要补水，还应该补充一定量的盐。 

段教授说，人体的细胞膜或毛细血管壁一般具有半透膜的性质，溶剂通过半透膜由低浓度向高浓度溶液扩散的现象称为渗透，阻止渗透所需要施加的压力，称为渗透压。渗透压在涉及溶质的扩散，或者通过生物膜的液体转运各种生物过程中起着极其重要的作用。所以，在制备饮料等食品时，都必须严格控制产品的渗透压。溶液的渗透压，依赖于溶液中粒子的数量，简单说是浓度高的溶液渗透压也高。高渗透压会让细胞内的水分被吸出，造成萎缩;低渗透压则会使细胞内充满水分甚至胀破，等渗透压对细胞来说吸收利用较好。目前市面上的饮料包括碳酸饮料、果汁、奶茶，只要是高糖分的，几乎都是高渗透压饮料，含钠离子、和钾离子的，这也是为何人们有时很口渴，喝了很多饮料，但却越喝越渴的原因。 

冷饮给人们带来冰凉体验的同时，也会给我们的胃肠、咽喉带来刺激，过量饮用的话会对人体的健康造成不小的危害。我们在对抗高温天气的时候不是只有喝冷饮、吃雪糕这几种办法，喝一杯热茶，其清热降暑的效果也不错哦。