据相关研究表明,中国每年啤酒的消费量要远高于其它,但是近几年国内啤酒企业的日子并不好过,啤酒销量下滑较为严重,这到底是什么原因造成的呢?该如何扭转颓废局势?
我国人口老龄化影响显现,曾经喝啤酒的那一代,或因健康,或因收入增长,普通产品难以匹配其身份,而减少对常规啤酒的消费。而在年轻人中,国内的传统普通啤酒又过于老旧,不符合其追求个性化、猎奇的心理需求,而有相当一部分人选择既有啤酒清爽感,又好看,口味更多样的鸡尾酒。以及商务场合中,白酒仍有不可替代的地位等因素影响,使中国啤酒销量出现下滑。 根据英敏特数据显示,中国啤酒零售市场销量预计将以-0.9%的CAGR从2018年的179.63亿升跌至2023年的171.44亿升。与此同时,零售额稳步增长,将以2.0%的年均复合增长率增长,从2018年的1,860亿元人民币增至2023年的2,055亿元人民币。
在小编看来,国内啤酒产品同质化现象比较多,没有自己的产品定位和服务人群,另外产品的差异化也没有那么明显,消费者对产品的购买意识不强烈,在这些方面或许是目前啤酒行业急需要做出改变的方向。
2024年8月3日-4日,由传奇小镇和韩国农水产食品流通公社(aT)共同主办的长白山K-FOOD美食盛典圆满落幕。详细>>
在追求健康与品质并重的今天,汣無事品牌以其独特的品牌理念和卓越的产品质量,正逐步成为健康饮品市场的一股清流。详细>>
自各地放开后,继囤菜囤粮食后,又掀起了一股囤药的热潮,家里的一个亲戚说是囤了两千多的药,很多都已经卖断货了,在此也要提醒大家,饭可以乱吃,话可以乱说,但是药坚决不能乱吃,已经有多起重复吃药吃到肝损伤的例子了。详细>>
上世纪90年代末,国际资本如狼似虎地涌入中国啤酒市场,大部分地域啤酒品牌都在这场围剿中败下阵来。 千岛湖啤酒却成为了一个独特的存在。面对市场的严峻挑战,它不仅没有被击垮,反而逐渐崭露头角,如今已成为出口36个国家的知名国际品牌。 小勤本期走近客户有幸采访到了千岛湖啤酒的关键人物——董事长郑晓峰,一同揭开详细>>
作为食字号的功能性饮料,又以解决便秘难题作为己任,这是宸康宝产品的责任坚持,更是其具备的市场特殊性,因此,健康理念对其品牌的贯彻及食品核心的精髓钻研,二者的相融合,让其成为了优于市场的独特性产品,这份特殊的关键性也成为了它竞争于市场的核心关键。详细>>
好妞妞招商网专业的食品、饮料类招商网站,以互联网媒体为载体,快速不间断传播客户信息,拓展企业宣传渠道,有效降低企业招商成本,高效提速招商效果,投入小,回报大。详细>>
自各地放开后,继囤菜囤粮食后,又掀起了一股囤药的热潮,家里的一个亲戚说是囤了两千多的药,很多都已经卖断货了,在此也要提醒大家,饭可以乱吃,话可以乱说,但是药坚决不能乱吃,已经有多起重复吃药吃到肝损伤的例子了。详细>>
SIAL西雅国际食品展(上海)将于2023年5月18-20日在上海新国际博览中心举办,展览面积将达到180,000平方米,预计吸引全球4,500家展商和超过150,000位专业人士参与。详细>>
随着消费的升级,消费者对新品提出了更高的要求,饮品行业的内卷也日渐加剧。作为新零售咖啡行业的知名品牌之一,瑞幸咖啡从用户与市场新需求出发,创新推出全新南瓜系列饮品,其独特的口感和出彩的颜值,全方位满足了消费者对仪式感、美味度和趣味性的追求,在饮品市场中掀起一股巨大的浪潮。详细>>
在我们的印象中,一提到生产威士忌的国家,所有景色都有似曾相识的感觉:历史悠久的城堡、遍布鹿的森林、犁过的土地、金黄色的大麦田,以及谷物的清香。详细>>
暖风渐渐变成热风,抬头可见的樱红变成了树绿,傍晚的街边有短裙和拖鞋的身影,夏天真的来了。无论走到哪里,傍晚的街边总能闻到烧烤的香气,牛肉、羊肉就不必说了,滋滋作响的带皮五花在炭火上翻腾、板筋、烤鱼,再配上甘蓝、青椒、玉米粒,孜然一撒、辣椒粉一蘸,这是烧烤的世界。详细>>