星巴克是知名的咖啡品牌,前段时间,星巴克的一款猫爪杯掀起了购买狂潮,很多消费者争相购买这个可爱的猫爪杯,这场风潮刚刚过去,星巴克宣布,新款的咖啡杯即将上市,这次的新款咖啡杯又是什么样子的呢?
3月20日,星巴克在西雅图举行一年一度的股东大会,这是星巴克史上规模的一次股东大会,人数近4000人,场地也换到了更大空间的 WaMu Theater。整场活动几乎都围绕着“可持续”,新闻之一是星巴克准备从今年晚些时候开始进行可回收和可堆肥型纸杯的测试,进一步减少对环境的负担。现在星巴克的纸杯子都是可回收的,但这还不够,按星巴克全球环境主管 Rebecca Zimmer 所说的:“要真正回收所有的杯子还是很困难的。” 星巴克找到的解决方案是可回收和可堆肥技术——包括麦当劳和星巴克牵头成立的 NextGen CUP 联盟,以及去年举行的 NextGen Cup Challenge 比赛等都推动了可堆肥技术的研究和应用,联盟的工作不仅在于杯子本身,也包括和当地政府合作,来提高大众对这些新型杯子的接受度。星巴克杯子 图:星巴克杯子 在接下来的一年里,星巴克将会在全球多个市场小范围进行新杯子的投放,这些杯子将在当地进行回收和堆肥。而很快,纽约、旧金山、西雅图、温哥华和伦敦等城市的门店顾客将有机会体验到 NextGen Cup Challenge 的获奖杯子。
星巴克全球咖啡和茶部门高级副总裁 Michelle Burns 在会上表示:“今年在可持续发展实践和材料方面会有很大进展。”在这方面星巴克的目标也很明确,比如,预计这将让星巴克每年少用10亿根吸管。但这个目标并不容易(想想2020年其实是明年,一点都不远)。 去年星巴克推出了一种代替品——无吸管冷饮盖,它比之前冷饮杯盖加吸管少用了9%的塑料,并且它因为大开口,其实让口感更爽,而如果要加吸管也插得进去。接下来星巴克也将进一步改良这款杯盖,让它有不同的规格,来满足更多不同饮品的使用。当然,吸管的改变也是少不了的,纸质吸管是个业内比较明确的大趋势。除了到2020年要消除塑料吸管,星巴克还表示到2022年要将杯子和包装的可回收性、可堆肥性和可再利用性再翻一番。
看来,星巴克接下来的新款咖啡杯将是围绕可持续发展来进行的,现如今,环保问题已经被提上日程,众多食品饮料企业纷纷投身环保包装行列,希望通过自己的力量达到环保的标准,相信通过星巴克对可持续咖啡杯的研发,会有更多的企业投身环保事业。
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