近日,拥有百岁山瓶装水品牌的深圳市景田食品饮料有限公司开始卖14.8L一次性大包装饮用水了。其实从年初起瓶装水公司动作不断,先是农夫山泉15L桶装水回归北京市场,它可以直接放到饮水机上饮用;紧接着怡宝为4.5L纯净水放出了宣传片。5月份,娃哈哈也推出了4.5L纯净水精致新装。
从前,这类大品牌桶装水主要出现在各大会议、办公场所。现在,他们也看上了家庭生活用水市场。
重新回到桶装水市场的农夫山泉是个不错的例子。去年,农夫山泉七款产品被指定为G20峰会饮品。其中,4L装天然矿泉水为后厨指定用水。农夫山泉趁势为桶装水制造出了“做饭用水”的卖点。如今,你去高级饭店点菜,都可以要求厨师使用哪一种水做菜。
维生素饮料冠名《中国有嘻哈》之余,农夫山泉也没忘了为正在拼抢市场的桶装水找广告位。在口碑和收视率攀升的电视剧《那年花开月正圆》中,农夫山泉4L桶装水沿用了此前的卖点,喊出了“农夫山泉天然水,好水才能煮好饭”的广告词。
今年5月,农夫山泉趁热打铁推出了买5L桶装水送饮水机的活动。几乎同一时间,竞争对手华润怡宝和哇哈哈开始入局该容量的桶装水市场,消费场景被扩大到家庭用水。
其中,怡宝4.5L桶装水主打高端化,宣称“帝王般的生活,从怡宝4.5L开始”。哇哈哈4.5L纯净水精致新装则细化了使用场景,从烧饭、炖汤、泡茶到冲奶。
从价格上来看,面向消费者的该容量桶装水,农夫山泉是的。怡宝则一贯秉承比农夫山泉贵一点的定位。还在亏损中的哇哈哈看上去没法加入这场家用桶装水价格战。
但在大包装桶装水市场,这些瓶装水大品牌面临更激烈的竞争。
由于全国品牌在各个地区建厂、物流、回收桶等方面的成本,中国桶装水市场目前仍然以区域小品牌为主。
一般地,15升一次性桶装水生产成本在5到6块之间,算上运费、厂家利润等出厂价至少得在8到10元之间才合理。按照该价格批发给各经销商、水站等,零售价格要在15到20元才能保证经销商有钱可赚。
目前,拿北京市场来说,娃哈哈、乐百氏、景田百岁山、雀巢等,这些桶装水对经销商的报价都在20元以上。而很多本地区域品牌的桶装水多数定价在15元至20元之间。在成本控制上,大品牌看上去没什么优势。
考虑到大品牌的成本较高,市场上甚至还出现了假冒大品牌的“假水”、“黑桶”等质量安全问题,为了维护品牌,2013年农夫山泉曾一度退出桶装水市场。
但是,随着消费者对于干净、安全、高质量的水源越重视,大桶包装水市场尤其是家庭消费的增长空间还在,大公司们也不会放弃。
降低成本的一个方法是当地寻找水源建立生产线,从而降低物流费用。比如农夫山泉,根据《承德日报》报道,农夫山泉投资4亿元在河北省兴隆县雾灵山脚下建设3条天然饮用水生产线,年产50万吨天然水。这篇报道中还配上了农夫山泉19升桶装水生产厂区的建设照片。
除此之外,为了节省成本,这些瓶装水公司都看上了一次性桶装水产品。近日有消息称,农夫山泉将推出的是15L一次性桶装水,主打空桶不回转。
简单来说,不管是农夫山泉,还是景田,都想省去空桶回收带来的物流和人力成本。中和掉区域品牌的价格优势之后,本身在瓶装水市场积累出的消费者口碑,也会为桶装水市场带去影响。
目前,各大品牌批发大包装桶装水价格差别并不是很大。而为了先拿下市场份额,在桶装水市场,各大品牌应该还是会先来一场价格战。
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