随着人们生活品质的提升,瓶装水在人们生活中的应用场景越来越广泛。中研产业研究院数据显示,2021年已突破2000亿元。未来几年,瓶装水市场规模仍将以8%-9%的速度增长,2025年有望突破3000亿元大关。目前许多人出于对水质的担忧,都在家中安装一个净水器,但长期只饮用净水可能会导致人体内缺乏摄入微量元素,矿泉水和纯净水都饮用详细>>
从1982年国家将饮料列为计划管理产品，自此我国瓶装水工业的发展步入起步阶段，到如今瓶装水市场持续向好，已经突破两千亿规模，瓶装水已经走过了近40年的发展历程。在过去的四十年里，瓶装水历经了多次至关重要的消费升级：从纯净水到天然水，再到天然矿泉水，每一次的升级都是瓶装水品质的跃迁，在如今这个全民大健康的时详细>>
随着市场的发展，消费者对于瓶装水品类的需求标准也在不断提升，从基础补水需求发展到追求品质内涵。天然矿泉水依托水源水种的优势，以及消费者对优质生活需求的红利，逐渐成为瓶装水行业主流的换挡方向。有业内观点认为，圈地天然矿泉水，已经成为了业界的共识，以伊利为代表的行业巨头纷纷入局天然矿泉水赛道。 详细>>
随着市场的发展，消费者对于瓶装水品类的需求标准也在不断提升，从基础补水需求发展到追求品质内涵。天然矿泉水依托水源水种的优势，以及消费者对优质生活需求的红利，逐渐成为瓶装水行业主流的换挡方向。有业内观点认为，圈地天然矿泉水，已经成为了业界的共识，以伊利为代表的行业巨头纷纷入局天然矿泉水赛道。 详细>>
随着水资源污染的日益严重，越来越多人开始使用瓶装矿泉水或者桶装矿泉水作为饮用水，但是我们通常会看到矿泉水瓶子瓶身写着有保质期，这是怎么回事？难不成水还有保质期？详细>>
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蒙牛奶源积极响应国家号召，迅速推进上游产业联合复工复产进程，加快奶源基地建设步伐，保障蒙牛集团（灵武）奶业全产业链高质量发展百亿集群项目稳步推进。其中具备发挥区位资源优势、政府主导全面推进、种养加一体化布局、全产业链协同支持四个方面特点的灵武模式，已成为蒙牛136工程的最佳实践之一，对未来奶源基地建设将详细>>
近日，奥地利格拉茨环境生物技术研究所与奥地利工业生物技术中心合作，找到一种改善苹果存储的生态方法，为蔬菜水果储存不用化学处理开辟了一条新路。详细>>
随着生活节奏加快，失眠逐渐成为不少人面对的问题。由此，多家食品饮料企业近年来瞄准睡眠市场，开发了号称可以助眠的产品，价格是其他同类型产品的数倍。详细>>
酸奶可谓是时下受关注的品类之一，各类酸奶产品是层出不穷。不过，随着加入者越来越多，消费者对酸奶产品的要求也不断提高，他们已经不满足于普通的酸奶产品，为消费者推出更有创意的产品是食品企业需要面对的新课题。详细>>
民以食为天，食以安为先。今年5月，中共中央、国务院印发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，提出了严把加工质量安全关的监管工作要求。同时，2019年作为市场监管机构改革后全面履职的开局之年，食品生产监管工作面临着新挑战，也提出了更高的要求。笔者通过北京市顺义区食品生产企业实际及监管情况，就食品生产环节详细>>
