随着现在人生的生活水平提高了,消费者购买饮料的眼光也与之前不同了,面对着市场竞争激烈的饮料行业,2016 年,哪款饮料最畅销呢?下面让我们一起来了解一下吧。
关注一、黑水
今年在春糖会如雨后春笋般涌起的莫过于黑水,它标新立异、包装炫酷,行业一时刮起黑色元素风。
早于2012年黑水已经出现在中国的饮品市场,其中,定位高端的美国BLK黑水一直在电商平台默默销售(具体售价 48——88元不等),但一直未引起较大的反响。今年,以糖酒会为契机,黑水强势来袭。众多参展企业,都推出了 黑水饮品,而且都将黑水产品作为公司的重要新品重点推出,定位5元左右的主流饮品价格带,意欲在今夏引爆产品 销量,开创饮料新品类。
主要品牌:BLK黑水、众参黑水、康之味碧威BV黑水等
产品卖点:包装另类,口感独特
小编点评:新概念、新潮流,但产品品类尚在培育期,黑水能否快速突破并成为饮品行业一个新的品类导向,还需 市场验证。
关注二、维生素功能饮料
维生素功能饮料作为一个在市场摸打滚爬多年的饮料品种,在红牛等品牌的精耕细作之下,它在饮料市场的格局缓 慢增加份额。据中商产业研究院《2016-2020年中国功能饮料行业市场调查及投资决策报告》显示:预计到2020年, 我国功能饮料零售额将达到1635.28亿元。
2016年,各大食品饮料企业纷纷加码,娃哈哈在今年新品发布会上,推出多款产品,其中包括激活π维生素饮品、 以及启力8小时功能饮料;同样,另一大咖汇源也推出了一款维生素饮料新品——维+,进军全新品类市场。
主要品牌:红牛、乐虎、娃哈哈“激活π”和“启力”、汇源“维+”等
产品卖点:运动活力、健康需求
小编点评:此类产品一直有很多消费者追随者,消费者对于健康功能型饮料的需求也在不断增长,在行业大势下, 或再迎浪潮。
关注三、清淡饮料
尽管近几年饮料行业整体发展不顺,但是“清淡饮料”仍能逆势而上。2015年,中国的饮料市场最热的莫过于清淡 饮品。2016年盛夏即将到来之际,各饮料企业纷纷推出新品,针对“清淡”这一细分品类下手,各位新秀争相亮相 。
先是娃哈哈推出“轻透小橘”、“轻透小檬”两款清透系列,之后统一推出海之言黑加仑、水蜜桃两大新口味。旺 旺发力全新发布“沁时代”果味水,甚至农夫也借此机会推出新品“果味水”新品,可见,这个夏天饮料市场将会 很精彩。
主要品牌:统一“海之言”、娃哈哈“轻透小橘”、农夫山泉“果味水”、旺旺“沁时代”、小样“乳酸盐”
产品卖点:清新包装,清爽口味
小编点评:经过几年的市场培养,越来越多的消费者偏向于淡口味饮品,再加上众多龙头企业参展,想必在未来发 展中,必将是一大趋势。
关注四、常温乳酸菌
如果有人问起近两年国内饮料行业最热闹的品类是什么,相信大多数业内人士给出的答案会是常温乳酸菌饮料。受 益于养乐多、味全等低温乳酸菌饮料企业打下的消费需求基础,常温乳酸菌打着“促消化”、“润肠道”等功效标 签,在饮料市场着实火了一把。
从2013年的起势到2015年规模突破50亿元的井喷式发展,经历了三年快速发展,常温乳酸菌2016或将迎来决胜之年 。
主要品牌:伊利“畅意”、蒙牛“go畅”、君乐宝“君畅”、新希望“轻爱”、植益乳酸菌、吾尚“樱桃小丸 子”
产品卖点:促消化、润肠道
小编点评:蒙牛伊利等一线品牌纷纷入局,或将对常温乳酸菌行业是一个很好的引导,2016年将成为常温乳酸菌市 场格局形成的关键时期。
关注五、果汁饮料
据尼尔森数据显示,2016年果汁仍然会保持3.6%的销售额增长,虽然相较于2015年1至10月的同比4.4%的销售额涨福 稍有下降,但是果汁类饮料同样具有一定商机,引领整体饮料品类。
其中,在糖酒会上,果汁市场中的热带水果果汁市场被快速放大,产品多走家庭和餐饮渠道,被企业紧紧盯上;而 汇源、农夫等大企业纷纷发力NFC果汁(非浓缩还原果汁),主走果汁领域的高端趋势,想必会有大的突破。
主要品牌:汇源“零度果坊”、农夫“17.5°”、康之味热带美味果、我特“乐然缤纷果饮”等
产品卖点:口感清甜、营养健康
尽管饮料品类增长疲乏,然而只要把握品类趋势,把握消费者,才能有的放矢,提早布局,赢在2016。
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