大麦茶虽然也叫茶,但它跟我们平时认识的茶叶是不同的,它是由大麦经过焙炒而成。那么,大麦茶应该怎么喝?详细>>
一杯咖啡多少克咖啡豆,咖啡都分为哪几种:相信这些问题都是每一个刚开始喝咖啡,或者是想喝咖啡的人比较关注的问题,下面小编就给大家好好介绍一下咖啡豆。详细>>
牛奶,最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液,对人体的重要性可想而知。那么牛奶禁忌人群,牛奶适宜人群,你了解吗?接下来有我带大家了解一下。详细>>
红枣姜茶是一道养顔补血的饮品,功效非常之多。下面为大家介绍红枣姜茶的营养价值。 红枣姜茶温经散寒 活血止痛,红枣专入脾胃经,补血;但如果只吃甜,不吃辛辣,容易淤滞,化不开,姜起到推动作用,整体对于脾胃比较寒的人,以及平时喜吃生冷的人很有好处。 详细>>
甜米酒是用蒸到半熟的糯米饭,均匀拌入甜酒曲密封发酵形成的,甜米酒的酿造要经过两个过程:一是糖化过程,将淀粉分解成葡萄糖;二是酒化过程,将葡萄糖分解成乙醇和水。大家都知道酒曲中含有酵母菌,其实还含有一种菌类——根霉菌,酵母菌和根霉菌协同工作才能酿出美味的甜米酒。甜蜜酒酿造过程中,先由根霉菌工作,根霉菌快速繁殖产生的淀粉酶可以将糯米中的淀粉分解成葡萄糖,及糖化过详细>>
米酒是一种酿制的饮品,适当地饮用一些,能起到很好的调理身体的效果,同时还具有消食化积与镇静的作用,特别适合女性与老年人食用。那么,米酒不能和什么同食?详细>>
酒是民族文化的核心体现,是劳动人民智慧的结晶。米酒、葡萄酒、啤酒这三种酒是世界最古老的酒,葡萄酒和啤酒的代表着欧洲文化,而米酒,则是我们中国文化的展现。那么,米酒为什么后劲大?详细>>
小米也叫粟米,是北方地区的主粮之一,因其去壳后颗粒很小,故称为小米。小米虽小,但其营养价值却很高,它含有维生素E、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、核黄素、纤维素以及微量元素钙、铁、锌、铜、锰、钾、钠、磷、镁等,特别适合老人、小孩和身体虚弱的人食用,被称为黄金米。小米营养全面,性微寒味甘,具有健脾和胃、安神养心、滋阴养血、清热除烦等功效,所以连营养专家都详细>>
很多人都喜欢喝粥,而粥的种类也十分繁多,如:白米粥、红豆粥、绿豆粥、黑米粥、小米粥、海鲜粥等等,其中黑米粥和小米粥都是比较受欢迎的粥品,那么究竟黑米粥和小米粥哪个会更好呢?详细>>
小米有很好的养胃作用,所以非常适宜用来煮粥食用,可以给身体补充足量的营养元素,那么从食物属性来看,小米粥是热性还是凉性呢?详细>>
红茶不仅有馥郁浓厚的香气口感,更有着非常多的养生保健功效,下面为大家介绍红茶有什么功效。详细>>
凡是吃过可乐排骨的人,都对它赞不绝口,因为实在是太美味了。下面为大家介绍可乐排骨的做法。 可乐排骨的做法 详细>>