每个小宝宝都是家长的“心头肉”，吃穿住行都要给最好的，但一则“专家称高档婴儿配方奶粉含40种以上食品添加剂”的消息却让家长们忧心不已。那么，这些食品添加剂到底是什么？长期食用对婴儿生长发育会不会有影响呢？详细>>
空腹时不宜吃什么？在肚子饿的时候，很多人都认为吃甜食可以补充体力，还可以让心情变好，所以忽视了空腹吃甜食带来的不妥当。不仅是甜食，还有哪些食物空腹时不适宜吃呢？详细>>
绿色蔬菜、有机大米、高钙奶、养胃饼干……当下，总有一些打着“高大上”旗号的商品，在昂贵的售价下面，产品的质量和普通的商品相差无几，让消费者花大价钱做冤大头。详细>>
科学研究发现，益生菌有助平衡肠道菌群，能在一定程度上改善便秘、消化不良等问题。在很多人看来，乳酸菌饮料是补充益生菌的好途径。然而，专家指出，乳酸菌饮料行业存在很多问题，消费者亟需了解真相。详细>>
随着“高热量”、“零脂肪”、“含糖量”等消费热词不断引起消费者热议，乳酸菌饮品作为与这些消费热词紧密相关的产品，必然引发消费者及媒体的高度关注， 在乳酸菌行业竞争及消费者舆论压力的挤压下，乳酸菌品牌低糖产品的推出是否真正解答糖分超标质疑？详细>>
“生鲜奶”通常也叫生鲜乳（Raw Milk），是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。目前市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售，消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶，则是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌（巴氏杀菌或超高温灭菌）等工艺制成的，是符合国家有关标准要求的产品。详细>>
对宝宝来说，母乳是最好的成长食粮。但当妈妈或宝宝本身出现特殊的健康问题，特殊配方的奶粉，可能就要成为宝宝的主要食物来源了。详细>>
炎炎夏日，在饮料中加个冰块是很多人的消暑方法。不过最近出现一种新的饮法——“以石代冰”，用洗净后的石头经冷冻放入饮料中代替冰块。这种新饮法号称可及时补充微量元素和矿物质，不会冲淡饮品的味道，还可实现循环利用。详细>>
近年来，随着人们生活水平的迅速提高，很多人不注重营养膳食，导致水果、蔬菜摄入减少，直接造成日常膳食结构失去平衡，使人们体内的膳食纤维缺乏现象越来越严重。详细>>
养生大师张悟本的雷人理论中有一条：酸奶里的增稠剂会阻塞血管。随着张大师的倒下，这条理论也就被人们当作无稽之谈了。不过，大师的理论还是会给人带来一些困扰：酸奶的黏稠是如何产生的？热炒的老酸奶，据说里面加了食品胶，对人体会有害吗？会影响营养吸收吗？详细>>
目前，公认的人体所必需的营养素有7种，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质和膳食纤维。自20世纪70年代随着科学家对膳食纤维的研究的不 断深入，人们对益生元的兴趣日益增加。益生元有重要的营养健康作用，经常补充会对很多疾病有预防和治疗的效果。近年来，益生元的新价值被不断挖掘，也让人 们对益生元有了更深的认识。详细>>
很多运动的人会觉得运动饮料是必备的东西，它除了可以补充运动消耗的水分，还能像广告里宣传的那样补充能量，缓解疲惫，让精神状态更好，运动起来更有劲儿，然后延长运动时间，达到健身减肥的目的，但是，笔者再来问一句，大家真的觉得是这样吗？详细>>
