豆浆对于大家都很熟悉，但是在日本却有另一个名字，豆乳。日本人很喜欢将豆浆做成酸豆乳，而且非常受消费者欢迎。
酸豆乳的原料配方 豆乳27.5% 砂糖10% 果胶0.3% 柠檬酸钠0.2% 果法10% 柠檬酸0.5~0.8% 水52.5% 香料适量
酸豆乳的制作方法 先在经过干燥的器皿内把果胶、砂糖和柠檬酸钠混合均匀，再加入60℃的温水，边加边搅拌使其充分溶解，冷却到5~10℃时，再将此混合液倒入5~10℃的豆乳中，继续搅拌5~7分钟。然后，将用柠檬酸调整pH值的果汁加入果胶豆乳中。再加温至70℃后用均质机进行处理。灭菌后即可包装出售。
火锅的受欢迎程度就不用我介绍了，作为时下受欢迎的餐饮品类。作为有极强的社交属性的聚餐方式，好吃热闹的特性，哪怕队伍长的令人发指，还是有许多人心甘情愿的等着。详细>>
伊利再次跨界和漫咖啡合作进行餐饮战略的新布局。详细>>
俗话说得好，餐饮不分家。一直以来，餐饮渠道都是各大饮料品牌竞相争夺的对象，植选豆乳同样也不例外。详细>>
消费升级时代，消费者对于休闲食品的需求越来越多样化，健康、好看、新奇、高品质的产品成为年轻消费者的。同样对于经销商选品来说，一款符合年轻消费需求的产品不仅能够为其带来销量和利润，也能够为其渠道增长带来新的动力。详细>>
随着植物蛋白饮料市场的逐渐发展，近期，全球植物蛋白市场增长迅猛，植物蛋白食品受到了全球消费者的喜爱。消费者对植物蛋白的需求仍将持续增长，据Innova Market Insights的数据显示，植物性食品的全球需求量在2013年至2017年间增长了62%。，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！详细>>
好妞妞招商网专业的食品、饮料类招商网站，以互联网媒体为载体，快速不间断传播客户信息，拓展企业宣传渠道，有效降低企业招商成本，高效提速招商效果，投入小，回报大。详细>>
速冻水饺是以鸡肉、猪肉、羊肉或牛肉为主要原料，添加新鲜蔬菜、香辛料，经手工或饺子机成型，速冻后装的产品。速冻水饺最大的优点是新鲜、营养、卫生、方便，饺子馅的色、香、味、形直接影响饺子的质量。详细>>
豆酸奶是将大豆磨浆后与牛奶混合经乳酸菌发酵而赋予特殊风味的产品，以原料看，可以弥补奶源不足；从产品看，营养丰富，蛋白质含量高，易于消化吸收，能调节肠胃功能，克服乳糖不耐症，是一种很有发展前途的发酵制品。详细>>
果醋加工方法可以归纳为鲜果制醋、果汁制醋、鲜果浸泡制醋、果酒制醋。鲜果制醋是利用鲜果进行发酵，特点是产地制造，成本低，季节性强，酸度高，适合做调味果醋。详细>>
牛奶是我们现在生活中的必备品，那么关于牛奶大家了解多少呢，像牛奶的制作工艺，今天我们就一起来了解一下牛奶的制作过程吧，希望对您有所帮助喔，赶快来了解一下吧。详细>>
