市面上的蜂王浆种类繁多,数目价钱也是各有不一,有的很高,有的却很低,那么怎么鉴别蜂王浆的惨不惨其他物质呢?
掺淀粉蜂王浆的鉴别:淀粉遇碘会变蓝。淀粉水解后变成糊精,糊精遇碘后会变紫。纯蜂王浆遇碘后呈浅黄色或橙黄色。
掺乳制品蜂王浆的鉴别:取少量食用碱和蜂王浆在常温下搅匀,若悬浮物全部溶解,并呈浅黄色透明状,则说明是纯蜂王浆,若不溶解,并呈浑浊状,则说明蜂王浆中掺有乳制品。
吃不完的蜂王浆该如何储存?
因为蜂王浆对温度、阳光、空气等比较敏感,必须要放在避光的低温下保存,放在冰箱的冷冻室里保存,存放蜂王浆不要使用金属类或透光的玻璃类容器。4℃左右冷藏期为3个月,-5℃左右冷冻保存一年,-18℃以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的,可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。
大家平常都爱喝蜂蜜,蜂蜜不但味道好,营养价值也高,但是不知道大家听过蜂王浆吗?蜂王浆,为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等之工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体,是工蜂分泌出来的用来饲喂幼虫和蜂王的食物,营养比蜂蜜高得多。那么,蜂王浆有什么作用与功效?下面小编向大家详细做出介绍。详细>>
蜂王浆是一种营养价值非常高的天然饮品,而且是世界上唯一可以让人直接食用的天然营养品。蜂王浆不但可以美容养颜,还可以提高免疫力,所以很多的女性朋友都非常的喜欢食用。详细>>
蜂王浆就是工蜂的一种分泌物,而且是有一种甜味的,还是蛋白质非常高的食物,而且长期服用可以让你摆脱便秘的情况,还可以提高食欲。那蜂王浆在蜂群中有什么样的作用?详细>>
全国供销合作总社、中国蜂产品协会、中国养蜂学会、科研院校详细>>
我国是世界上第一养蜂大国,也是世界上蜂王浆生产和出口第一大国。近年来,“蜂王浆有激素,会引发女性乳腺癌等妇科肿瘤”的传言不绝于耳,导致内销市场逐年下滑。在日前举行的蜂王浆安全性评价及应用研究高层论坛上,权威人士表示,蜂王浆“激素论”违背科学常识,“会引发癌症”的说法没有科学依据。详细>>
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蜜蜂们辛勤的收集着花粉,日复一日都重复着相同的工作,不觉得厌烦,也不觉得劳累,我们总爱拿蜜蜂比作辛劳的工作者,这蜂蜜是蜜蜂辛劳的收获,为我们添了一道又一道的美味,蜂蜜的甜润是美容佳品,亦是减肥上品详细>>
蜂王浆应该怎么吃呢?蜂王浆是常见的保健品之一,具有很多功效。不过,在吃蜂王浆时是有讲究的。除此之外,有些人并不适合吃蜂王浆养生。在这里,就来为大家具体介绍介绍吧。详细>>
科学家们总结了它的九大功效:提高免疫力、镇静安眠(改善睡眠质量)、调节血压、护肝防癌、健脑益智、延年益寿(提高免疫力)、美容护肤、滋补神经、加强造血功能。并将其广泛的应用于以下疾病:老年综合症、营养不良、食欲不振、糖尿病、血管及血液系统疾病、神经系统疾病、调节肝脏功能、抑制肿瘤、(增加白细胞)风湿性详细>>
众所周知,蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。蜂王浆能够促进造血,增强我们人体的免疫力。那么,蜂王浆能治胃病吗?下面小编就让我们一起来了解蜂王浆能治胃病吗。详细>>