苹果醋禁忌及注意事项

苹果醋酸甜适中的口感，深受广大消费者的喜欢，但是喝苹果醋也是有很多的禁忌的，苹果醋好喝但也不能贪喝，那 么今天我们就来了解一下关于苹果醋的禁忌和注意事项都有哪些吧，爱喝苹果醋的你赶快来了解一下。

苹果醋不能和什么一起吃

原本苹果醋对人体是有很好的效果的，但是当它与某些食物一起食用的时候就可能会造成一些我们不知道的后果，一 起来看看吧。

1、糖

苹果醋中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。苹果醋中不要加糖。

苹果醋中不要加糖

2、巧克力

苹果醋中含有丰富维生素和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出 现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

3、药

由于苹果醋容易在药物表面形成一个覆盖膜，使苹果醋中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质 ，从而影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝苹果醋。

饮用苹果醋的注意事项

1、酸度太高，在吞食苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

2、会导致钾量减少、骨密度降低，对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。

3、苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。

4、酸性环境会加重溃疡或结石患者的病情，所以溃疡病或结石患者不宜服用。

5、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。

苹果醋，是在传统酿醋工艺的基础上，利用优质新鲜苹果汁，采用现代高新生物工程技术提萃而成，由于具有减肥美 容、解酒护肝、开胃消食、提高免疫力和降脂降压等多重功效，成为了健康达人们的必备时尚饮品。

然而，大部分人却不知道如何正确饮用苹果醋。

其实，根据人自身循环系统的运转，人在不同的时间段饮用能达到不同的功效。