仙草冻+芋圆+花豆+鲜奶+绿豆+蜜枣+葡萄干+花生+若干食材仙草:仙草为拥有特殊香味的草类植物,养颜美容、可预防中暑。
芋圆:芋头做成的一种食品,有开胃生津、预防便秘的作用。
花豆:花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。
花生:花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
葡萄干:主要营养成分为铁,钙,维生素,果糖,主要食用功效是补血补气,防止冠心病。
蜜枣:枣还可以增强人体的免疫力;有宁心安神、益智健脑、增强食欲的功效,使你更加的年轻。
仙草:仙草为烧仙草的中必不可少的主料。它在粤港澳地区称凉粉草,是草本植物,高有一公尺余;采收后晒成仙草干。著名的出产地以苗栗县九华山的仙草干最出名。在嫩滑仙草系列是最为出名的甜点。