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桃子洗净切块(预留一点儿切成末做装饰用)
将桃子块、冰块、柠檬汁、酸奶放入搅拌机,打成细腻的果泥,盛在容器内,上面撒上桃子末即可。
烹饪技巧
1、酸奶最好选用比较稠的酸奶,当然,没有的话一般酸奶就行。
2、用搅拌机的时候,要选择“干磨”刀,以免冰块损坏刀片。
3、做装饰的桃末最好选用桃子的最红处,撒在奶昔上很漂亮。
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2024/11/8至2024/11/10