我们在日常生活中经常会听到过一些有关空腹吃什么的“坊间传说”，像是说牛奶和香蕉并不合适空腹吃，那这些健康“流言”又有几分真实？
空腹的定义是指早上起床之后，未进食任何食物（包括流体食物饮料等等）前；也可是是指饭后的四到五个小时，期间并没有进食任何食物。传统营养学上有关于“空腹不宜”的饮食守则，具有着普遍性，基本泛指所有的人。但是更具不同人的情况，每个人都有着自己不宜空腹食用的食物。
不宜空腹饮酒
无论你的身体是否健康，是否患有慢性疾病，都最好不要空腹饮酒。因为喝酒后身体会产生相应的物质来分解酒精，但是有些酒内成分是直接被我们的血液吸收的，尤其是空腹饮用的时候，会加快其吸收率，更会令人产生不适及醉酒。
不宜空腹喝含有咖啡因的饮品
还有一个空腹会损害身体的食物成分就是咖啡因，而我们日常饮用的咖啡、碳酸饮料、茶叶饮料当中均含有咖啡因。它能刺激胃酸的分泌，如果在空腹情况下饮用相关饮品，极易产生过多的胃酸，损害胃壁。
根据现在每个人的不同情况
特殊人群的空腹饮食
糖尿病患者
糖尿病人如果每天早上空腹食用高糖分的食物，很容易造成血糖不稳，长期以往则损害身体健康；为了保障身体健康，请尽可能少的食用以下食物：松饼、蛋糕等甜点，肠粉、白粥等食物。如果想要尝试这些食物最好等到正常的用餐时间，配合上一些蛋白质类食物一起食用。
