矿物质水蒸馏水等产品名称即将消失

饮用水标签按照《食品安全标准包装饮用水》执行，除了饮用天然矿泉水，市场上能饮用的包装饮用水只能有饮用纯净水和其它饮用水两大类，矿泉水、矿物质水、蒸馏水、苏打水…这些消费者听到的饮用水名称即将成为过去。

记者昨天走访城区几家超市、商店发现，仍然有很多饮用水的名称为苏打水、雪山矿泉水、矿物质水等。销售人员说，这些都是2015年生产的，由于还在保质期内，所以仍正常销售，如果今年1月1日后生产的饮用水还有五花八门的名称，那属于违规了。

其实，早在去年，新国标发布了，在2016年1月全面施行前为过渡期，因此有些品牌的饮用水的包装已经“改头换面”。例如，“屈臣氏蒸馏水”已经更名为“屈臣氏饮用水”，下面标注着“专业蒸馏制法的饮用水”；“康师傅矿物质水”也更名为“康师傅优悦包装饮用水”，在不显眼的地方标注着“为口感清爽甘美，特加入矿物质类食品添加剂”。

添加标注也是新国标所要求的。根据规定，当使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。如今年生产的苏打水，要在名称周围标注“有添加食品添加剂”等类似说明。

记者发现，多数消费者在购买饮用水时，主要关注品牌和价格，很少有人会去看水的名称。“在外面买水主要是临时解渴，不会长期喝，所以买最普通的好，矿泉水、矿物质水、蒸馏水喝起来没什么区别。”市民王先生说。

不同名称的饮用水，其价格也有较大差异，相同体积的饮用水，便宜的只要1元多，贵的则超过5元甚至10元。那么，饮用水被统一名称后，那些价格较高的水的销量会不会受影响？

东阳世纪联华超市值班经理杜向荣认为影响不大。而有些市民表示，自己很少会关注水的成分，既然水的名称是相同的，为什么要选价格高那么多的？“现在是饮用水销售淡季，而且还在消化去年生产的库存，影响不太明显。”杜向荣说，等到四五月份，更换名称的饮用水大量上架，饮用水销售情况转好，届时才能看到新国标的影响到底有多大。