“六个核桃”树植物蛋白饮料“品质榜样” 养元助力行业新国标

随着人们营养健康意识的增强，赋有健康食品特征的植物蛋白饮料市场增长迅猛。植物蛋白饮料作为未来软饮料行业中的朝阳行业，打造植物蛋白饮料的中国品牌对行业发展意义重大，总书记的“三个转变”重要指示更为植物蛋白饮料的发展指明了方向，中国植物蛋白饮料企业应加强品牌建设，提速转型升级。

作为国内核桃饮品领军企业--河北养元，肩负起引导和推动行业发展的责任。不仅严抓旗下饮品的质量，更积极推进行业标准化发展，其参与起草的《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》（GB/T 31325-2014）获批标准，并将于今年12月1日正式执行。

食品企业的发展重中之重是食品安全。新国标中最为引人关注的是强制性保证核桃露的产品质量和食品安全，切实保护消费者利益。同时也将由养元公司开发的“一种快速鉴别核桃乳的生产原料中掺入花生的方法”引入新国标，并获得授权。

据悉，采用该技术指标可在短时间内检测出产品是否为真材实料的核桃制成。业内专家指出，该项发明专利在新国标中的应用，不仅给核桃乳市场整顿提供了有效快捷的方法，同时给消费者以更加安全健康的消费保障。新标准的实施，将强制性保证核桃乳的产品质量和食品安全，切实保护消费者利益，有效防范假冒核桃乳产品流入市场，提升行业诚信，增强企业的社会责任意识，对规范植物蛋白饮料行业的发展起到积极促进的作用。

随着新国标的即将实施，养元智汇也不断强化了品牌影响力。养元“六个核桃”生产工艺引入植物蛋白饮料标准，意味着“六个核桃”生产工艺已经成为行业标杆和品质保障。这一标准的实施，将强制性保证核桃乳的产品质量和食品安全，切实保护消费者利益，有效防范假冒核桃乳产品流入市场，提升行业诚信，增强企业的社会责任意识，对规范植物蛋白饮料行业的发展起到积极促进的作用。