日前,两则关于国产婴幼儿配方奶粉的消息引起社会关注。其一,食药监总局对婴幼儿配方乳粉进行专项抽检,检出不符合标准、存在食品安全风险的样品11批次。其二,某国产婴幼儿奶粉品牌通过了全球食品安全标准BRC的A+认证。
两条消息放在一起看,很能说明一些问题。国人对国产奶粉的信心至今尚未完全恢复,大多数人选择海淘洋品牌奶粉是证明。信任被推倒之后,重建之路难上加难。国产奶粉要想重新赢回消费者信任,进而在国际市场上占有一席之地,关键是必须对奶粉质量问题“零容忍”。
对企业而言,“零容忍”意味着时刻抓紧质量这条“生命线”,一丝一毫不能放松。有报道称,此次检查出来的违规企业大都存在“检验能力不足”的问题。然而,这种不足不能成为放松奶粉质量控制的借口;无法适应标准的企业,应该退出市场,这也是充分竞争应有的内涵。
对监管部门来说,“零容忍”意味着更严格的规定和更完善的监管处罚制度。应当说,近年来,我国监管部门对乳业的监管日益严格。将于今年10月1 日起实施的新修订的食品安全法,不仅增加了相应法律责任的规定,同时也要求,婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监管部门注册,并提交配方研发 报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。有了严格的规定,接下来,还要看具体的落实情况,这直接影响着乳粉安全,也考验着各方的执行力。
客观来说,国产奶粉行业近年来在转变生产方式、提振产品质量方面做出了努力,某国产品牌奶粉获得国际认证是努力的结果。但是,信心恢复是 一个漫长而艰苦的过程,尤其不能让类似的质量问题再度发生,只有彻底从机制上保证对奶粉质量问题“零容忍”,并长期坚持下去,国产奶粉今后的路才能越走越宽。
2023年2月25日,以新国标之上,完达山六维硬实力为主题的北大荒完达山乳业新国标系列奶粉发布会在广东省清远市盛大召开。会上,完达山乳业推出九大焕新升级的新国标产品,现场更有备受欢迎的电影明星马丽现身助阵。详细>>
国家卫健委发布的婴幼配方奶粉新国标(以下简称婴配粉新国标)将于2月22日起正式实施,届时,按照政策规定,所有市售配方奶都必须按新国标注册的产品配方来组织生产,可见,奶粉行业迎来了新一轮淘汰赛,未来5年的竞争格局也将发生变化。详细>>
探索旗帜磨砺多年,一举成名并持续坚持国际品质的奥秘,其中最重要的原因之一要从它的的创新生产方式说起。详细>>
7月18日,主题为立足大循环、促进双循环、推进奶业高质量发展的2021中国奶业20强(D20)峰会在安徽省合肥市召开。与会20强奶粉企业围绕企业详细>>
数字化转型升级是企业发展的不竭动力。知名乳企飞鹤是中国最早的奶粉企业之一,也是前瞻性推动全产业链深度数字化转型的乳企。那么,从源头到消费者,飞鹤奶粉究竟经历了怎样的数字化历程呢?本文将进行深度探析。 详细>>
好妞妞招商网专业的食品、饮料类招商网站,以互联网媒体为载体,快速不间断传播客户信息,拓展企业宣传渠道,有效降低企业招商成本,高效提速招商效果,投入小,回报大。详细>>
开车不喝酒,喝酒不开车,这是安全交通法则中的一项,近期,在公安部交通管理局的指导下,百威携手中国道路交通安全协会、中国酒业协会,在北京著名地标凤凰国际传媒中心举办了“明智饮酒 拒绝酒驾”公益盛典详细>>
随着果汁行业的逐渐发展,果汁销量超高,尤其是夏季炎热时,喝一口果汁,能走千里路,果汁给市场带来了不小的影响。详细>>
如今人们的生活水平提高,近年来人们的生活有了一个质的飞越,大家更加追捧品质生活,奶制品是我们现在生活中不可缺少的一部分,奶业振兴更是国家一直以来的希望,下面我们就一起来了解一下吧。详细>>
夏季的来临,温度的升高,饮料已经成为如今的主流市场,今天我们就一起来了解一下关于饮料生产许可审查细则都有哪些呢?2017年末,为了严格规范详细>>
奶制品已经成为我们生活中不可缺少的一部分,3月8日,十三届全国人大一次会议河北代表团举行媒体开放日。全国人大代表、君乐宝乳业集团总裁魏立华详细>>