光明乳业股份有限公司、银行间市场清算所股份有限公司、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏、上海中医药大学附属龙华医院院长肖臻获奖。此次颁奖词里面有两个关键词叫“技术创新”和“食品安全管理框架”，其中技术创新有哪些亮点？对此，光明乳业股份有限公司党委书记、董事长濮韶华介绍：“光明乳业已经有110年的历史了，我们始终在巴氏鲜奶的追求上孜孜不倦。我是七零年生的，从我们小时候每天送奶上门的玻璃瓶装的牛奶，它的保质期只有一天，到现在我们的巴氏鲜奶保质期可以做到七天，可以做到15天，里面又有营养又有新鲜，这个就是我们黑科技的持续体现。这里面有几个方面，一个是要把牛养好。我们现在中国的乳业和光明乳业，我们所养的奶牛，它的水平已经达到世界的先进水平，里面的营养物质，包括蛋白、脂肪、钙也已经是名列前茅。那么里面的一些菌的指标在国际上也是处于一个非常好的标准。所以经常有人会问你们，光明的牛奶到底放不放心？我说完全可以放心。我们的制造环节，现在我们通过75度15秒的杀菌技术，把更好更鲜活的营养留在了牛奶中。最后就是我们一个物流和销售体系。光明乳业是所有乳企里面为数不多的拥有自己独有的冷链物流的一家企业。”
在数字化经济加速发展背景下，新消费热潮成为经济发展的重要驱动力，而她经济正是引领这股风潮的主力军。新时代女性在消费需求得到逐步释放的同时，开始注重生活质量与品位，养生、营养、健康成为女性的主要诉求。9月1日，光明乳业携手华熙生物联合推出的新品美の牛乳-玻尿酸正式在光明随心订平台重磅上线，为女性量身打造，详细>>
日前，在2021年度上海市质量工作会议上颁发了2020年度上海市政府质量奖，光明乳业股份有限公司荣获上海市最高质量荣誉——2020年度上海市市长质量详细>>
大浪奔流，昼夜不息；百年光明，匠心不息。上海是改革开放先头兵，是创新发展先行者，作为与上海发展同频共振的百年企业，光明乳业，详细>>
新希望推Mimo阶梯配方儿童分段酸奶、伊利金典推娟姗冬日限定纯牛奶、元气森林北海牧场推2款纯白酸奶、蒙牛每日鲜语推优护A2β鲜牛奶……饮品大佬集体进攻乳品市场。 蒙牛每日鲜语推优护A2β鲜牛奶 蒙牛旗下品牌每日鲜语近日推出了优护A2β鲜牛奶，每100ml含3.6g蛋白质，120mg钙。产品有250ml和720ml两种规格，720ml装的每详细>>
新希望推Mimo阶梯配方儿童分段酸奶、伊利金典推娟姗冬日限定纯牛奶、元气森林北海牧场推2款纯白酸奶、蒙牛每日鲜语推优护A2β鲜牛奶……饮品大佬集体进攻乳品市场。 详细>>
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全球乳制品的消费量，在过去的几十年里呈现出了持续的增长势头。尤其在亚洲市场，由于中产阶级的迅速扩大以及对高质量蛋白质需求的增长，使得乳制品消费趋势显著上升。亚洲各国凭借其庞大的人口基数和快速的经济增长，已经崭露头角，成为全球乳品行业增长的重要驱动力。随着全球化的深...详细>>
伴随健康理念的不断深入与消费多元化升级,人们对品质生活的追求越来越高。俗话说民以食为天,人们对于饮食方面尤为注重,而当前地表水污染严重、纯净水矿物元素含量不足,难以满足当代人的健康需求。泽庶康作为一款高品质的饮用水品牌,以其别具一格的优势进入人们的视野,通过对生活品质的追求和坚守,致力于为消费者提供安全、健详细>>
随着人们生活品质的提升,瓶装水在人们生活中的应用场景越来越广泛。中研产业研究院数据显示,2021年已突破2000亿元。未来几年,瓶装水市场规模仍将以8%-9%的速度增长,2025年有望突破3000亿元大关。目前许多人出于对水质的担忧,都在家中安装一个净水器,但长期只饮用净水可能会导致人体内缺乏摄入微量元素,矿泉水和纯净水都饮用详细>>
2024年1月6日，由中国乳制品工业协会、中国特种乳骆驼乳专业委员会、乌鲁木齐市奶业协会、陕西省乳制品安全生产协会指导，伊犁特色乳业集团、丝路集团主办，伊犁伊力特乳业联合承办的首届中国特种乳骆驼乳产业发展论坛在陕西西安市成功举办。详细>>
一元复始，万象更新；千年丝路，万里共荣。2024年1月6日，由中国乳制品工业协会、中国特种乳骆驼乳专业委员会、乌鲁木齐市奶业协会、陕西省乳制品安全生产协会指导，伊犁特色乳业集团、丝路集团主办，伊犁伊力特乳业、新疆丝路乳业集团、丝路乳业集团、新疆丝路之星乳业、西安驼小宝互联网科技有限公司联合承办的第五届丝绸详细>>
