瓶装水逐渐聚焦高端市场

我们都知道，水是生命的源泉，而且现在瓶装水是市面上发展最快的行业之一。目前，瓶装水行业是我国软饮料行业收入规模的子行业之一，约占我国软饮料行业收入的20%，年产量更是于其他子行业。

据前瞻产业研究院调查数据显示，2016年，碳酸型饮料类总产量1752.2万吨，同比下降3.71%，各月份产量变化季节性生产特征明显；瓶装饮用水总产量9458.5万吨，同比增长4.42%，受季节因素影响，产量变化较为明显，总体呈上升趋势。6-8月为产量高峰期，且逐月上升。果汁和蔬菜汁饮料类总产量2404.9万吨，同比增长1.02%。

近十年来，我国瓶装饮用水行业快速发展，收入、利润水平逐年增加，据前瞻产业研究院发布的《瓶装饮用水行业产销需求与战略投资分析报告》数据显示，2005-2014年两者CAGR分别达到20.9%、32.3%。2016年，瓶装饮用水类产品主营业务收入1354.04亿元，同比增长5.90%，占饮料行业比重21.06%。而昔日的国民饮料——碳酸饮料优势不在，销量占比处于劣势。

瓶装饮用水行业之所以能获得如此巨大增长，主要可归功于水之于人类生存的基础性以及消费者对健康饮水意识的逐步深化。

首先，水是人类生存的最基本要素，这一特点决定了消费者对瓶装水的消费是属于基本型消费的，为瓶装饮用水市场的增长打开了空间；其次，瓶装饮用水之于自来水或其他直饮水具备更高的安全性，满足了消费者健康消费的升级趋势；再者，瓶装水相对于其他软饮料更具有价格优势，普通消费者对瓶装水的消费具有更高的承受度；此外，经济增长、城市化、可支配收入的增加以及瓶装饮用水的便携性与易获得性也推动着我国瓶装水市场的大幅增长。

众所周知，在国内瓶装水市场，怡宝、农夫山泉、康师傅、百岁山、娃哈哈、冰露等六大品牌占据了近八成的市场份额，而这几大品牌市场份额之争从未停止过。

前瞻产业研究院数据显示，瓶装水六巨头依次为农夫山泉、华润怡宝、康师傅、百岁山、娃哈哈、冰露。农夫山泉、华润怡宝分别位居、第二，两者市场份额之差仅为2个百分点。康师傅、百岁山紧随其后，分别为12.2%、9.2%，两者相差3个百分点。

在消费升级的背景下，瓶装水行业竞争正在逐渐聚焦高端市场。此前一些水企都在布局价格颇高的高端水，但高端水市场的占比也在5%~10%之间，要在消费升级的背景下展开布局，还是要抓面向大众消费的高品质水这一市场。