四川生是一个山情水秀的人间仙境，望着葱绿的大山，听着小溪流过的声音，如果在来杯酒那更加的美了。说起酒，四川是最不缺酒的，因为山里空气相对潮湿，冷一些，这里又喝酒驱寒的习惯，延续了上千年。四川酒文化发展到现在形成了一定的规模，出现了很多酒的企业，可是为此问题也随之而来了。
日前，四川省食药监局组织抽检了蜂产品、罐头、粮食及粮食制品、餐饮食品、酒类等5类食品共计1603批次样品。17日，该局公布的抽检结果显示，共有110批次样品不合格，酒类占54批次。同时，全国食品工业龙头食品企业四川光友薯业有限公司一批次油茶上榜。
经查阅发现，不合格样品中酒类独占54批次，而违规添加甜味剂甜蜜素、糖精钠是不合格的首因，共涉及35批次。
正因为四川酒企或白酒作坊较多，所以在监管上存在一定难度。据了解，商家之所以在白酒中违规添加甜味剂，主要是为增强产品口感，节省成本。多为主观添加，小部分因为勾调时带入。部分酒企或作坊为牟利，在液态发酵酒或者调制酒中添加甜味剂，调味后冒充固态发酵酒销售，而两者成本差距至少2倍以上。
按照《食品安全标准食品添加剂使用标准》要求，白酒中不得添加甜蜜素、糖精钠。消费者如过量摄入甜蜜素会对肝脏和神经系统造成危害，对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、儿童更加明显。而过量食用糖精钠则会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，也会对肝脏和神经系统造成危害。
上世纪90年代末，国际资本如狼似虎地涌入中国啤酒市场，大部分地域啤酒品牌都在这场围剿中败下阵来。 千岛湖啤酒却成为了一个独特的存在。面对市场的严峻挑战，它不仅没有被击垮，反而逐渐崭露头角，如今已成为出口36个国家的知名国际品牌。 小勤本期走近客户有幸采访到了千岛湖啤酒的关键人物——董事长郑晓峰，一同揭开详细>>
大品牌没得选，小品牌不好选，潜力股可遇不可求，这是经销商苦恼的问题，那么今天小编就为大家重磅推荐一款集高品牌、潜力股于一身的爆款产品，它就是青岛艾派克精酿啤酒有限公司推出的精酿啤酒！详细>>
近年来，潮文化的流行深刻地影响着年轻人的衣食住行，饮品行业也不例外，竞争异常激烈。增加了健康的小苏打元素已经被越来越多的人所喜爱。在这样的行业大背景下，一款专为年轻人打造的时尚潮饮应运而生，并迅速风靡市场。它，就是广东益健健康饮品有限公司旗下炫派熊猫苏打酒，一款彰显年轻个性、引领时尚潮流的苏打酒潮饮详细>>
近年来，我国人均GDP稳定增长，国民收入的不断提升使得白酒消费者的消费意愿向高品质消费转变，同时理性饮酒、健康饮酒的消费理念逐渐深入人心，在白酒消费的选择上，消费者的品牌意识逐步增强。预计白酒的市场渗透率将不断提升，市场前景未来可期。详细>>
今年来随着人们生活压力的与日俱增，从而促进了都市夜生活的迅猛发展，紧随而来的是夜场酒水的供不应求，为了满足广大消费者对于酒水的要求，一款由焦作爱菲堡食品有限公司研发销售的新奇产品—动力咔夫苏打酒出现在大众的视野当中，而且自从它上市以来就深得广大消费者的喜爱。详细>>
好妞妞招商网专业的食品、饮料类招商网站，以互联网媒体为载体，快速不间断传播客户信息，拓展企业宣传渠道，有效降低企业招商成本，高效提速招商效果，投入小，回报大。详细>>
3月12日下午3时30分,江西齐云山食品有限公司义卖援鄂捐赠车队启航出征湖北抗疫一线,三辆大卡车满载着价值200万元的齐云山高纯山茶油和齐云山南酸枣糕,历时14个小时长途跋涉,到达900公里外的随州,带来了齐云山万余名爱心消费者对抗疫医护人员的慰问和敬意。详细>>
食品安全的重要性不言而喻，随着人们生活水平的提高，奶制品已经成为我们日常生活中的一部分，下面我们就一起来了解一下关于中西详细>>
今年来人们的生活水平提高了，网红多山寨更多，那些冒着知名品牌的山寨食品饮料究竟如何呢？“六个土核桃”、“Cole可乐”、“康帅傅详细>>
水是生命之源，在我们的生活中，水是万万离不开的，我们平时很多的地方都能用到水，人可以几天不吃饭，但是没有水的话，两三天就特别的难熬了，会特别口渴。而现在，人们的生活水平提高了，不仅要求吃得好，也要求喝的好了，对健康是越来越重视。详细>>
近年来乳酸菌饮品受青睐，更多的食品饮料行业巨头纷纷转行做乳酸菌，海底捞是大家都比较熟悉的，近日有消息称海底捞推出自有品牌乳酸菌饮品，下面详细>>
