奶粉的制作流程是原料奶的验收，奶的预处理和标准化，奶的杀菌，浓缩，喷雾干燥，冷却，包装，成品。在进行喷雾干燥前，要先进行真空浓缩。除去乳中70-80%的水分。进行真空浓缩可以大大减少喷雾干燥时水分蒸发量，改善奶粉颗粒，提高奶粉保藏性。喷雾干燥的原理是在高压或高速离心力作用下，浓缩乳通过雾化器向干燥室喷成雾状，当与吹入的热空气接触时，水分瞬间蒸发，使奶粉干燥成颗粒。这样生产奶粉高燥速度快，奶粉分散性好，自动化程度高。
2023年2月25日,以新国标之上,完达山六维硬实力为主题的北大荒完达山乳业新国标系列奶粉发布会在广东省清远市盛大召开。会上,完达山乳业推出九大焕新升级的新国标产品,现场更有备受欢迎的电影明星马丽现身助阵。详细>>
国家卫健委发布的婴幼配方奶粉新国标(以下简称婴配粉新国标)将于2月22日起正式实施,届时,按照政策规定,所有市售配方奶都必须按新国标注册的产品配方来组织生产,可见,奶粉行业迎来了新一轮淘汰赛,未来5年的竞争格局也将发生变化。详细>>
探索旗帜磨砺多年，一举成名并持续坚持国际品质的奥秘，其中最重要的原因之一要从它的的创新生产方式说起。详细>>
7月18日，主题为立足大循环、促进双循环、推进奶业高质量发展的2021中国奶业20强（D20）峰会在安徽省合肥市召开。与会20强奶粉企业围绕企业详细>>
数字化转型升级是企业发展的不竭动力。知名乳企飞鹤是中国最早的奶粉企业之一，也是前瞻性推动全产业链深度数字化转型的乳企。那么，从源头到消费者，飞鹤奶粉究竟经历了怎样的数字化历程呢？本文将进行深度探析。 详细>>
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冲调全脂奶粉时，温度不易过高，因为奶粉中的维生素C会随着温度的升高而被破坏。所以，冲调奶粉时不能用沸水，应将当日的开水凉一凉，使之降到75度左右，用温开水来冲调奶粉。详细>>
按国家标准规定,外包装上需标有厂名、厂址或出产地、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法及适用对象等项目,若说明不清或缺少项目妈妈们最好不要购买。详细>>
我们都知道，喂养小宝宝的最科学方法就是母乳喂养了，无奈的是很多妈妈的乳房并不是很争气，没有足够的奶水喂养宝宝，只能选择详细>>
婴儿的配方奶粉选择是很重要的，因此妈妈们在购买的时候，也都是要对配方奶粉的种类进行了解，这样才会知道该如何使用，什么样详细>>
在生活中，有很多朋友喜欢喝豆奶粉。豆奶，被西方营养学家称之为健脑食品。不可否认，豆奶物美价廉、品种多样、口感较佳、食详细>>
