冰糖炖雪梨是一道历史悠久的甜品，因其具有取材方便简单，用料平常，功效不凡，在民间广泛流传。 详细>>
酸奶虽然味道好、营养价值高，但是并不是所有的人都适宜喝，例如胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病的患者就不适合喝酸奶。糖尿病患者也要特别注意，还有对牛奶过敏的人也不能喝酸奶。那么，喝酸奶还需要注意什么呢？ 详细>>
益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。 详细>>
随着人们生活水平的提高，人们健康饮食的意识逐渐增强，对于饮酒也有了更高的要求。我国的酒文化源远流长，现如今人们的饮酒习惯发生了很大的改变，喝红葡萄酒的人群在不断地增加。 详细>>
说起葡萄酒常常与女人联系在一起，殊不知葡萄酒对于男性朋友有着莫大的好处！这篇文章为大家列举了男人适当喝葡萄酒对自己的保健作用！ 详细>>
睡前喝红酒的好处：睡觉前1-半小时，喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素，可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。 详细>>
孕妇可以吃葡萄，那么孕妇可以喝红酒吗？孕妇喝红酒，是不是一定不好呢？都说怀孕期间不要沾酒精，假如一定要喝的话，孕妈妈们又要注意些什么呢？ 详细>>
过量饮用红酒的坏处：心脏病：研究发现一日饮4杯以上红酒者，会使心脏病的危险上升！酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。 详细>>
很多葡萄酒爱好者因不习惯葡萄酒酸涩的口感，所以通常喜欢往酒中加入甜味较重的雪碧，以此来中和葡萄酒酸涩的口味。其实，此种饮用方法会使酒中糖度过高，不仅影响葡萄酒原本纯正的口味和醇香，而且还严重破坏酒中的营养物质，从而达不到养生保健的功效。 详细>>
“葡萄美酒夜光杯 欲饮琵琶马上催”这句古诗相信大家多多少少都听过。诗中的葡萄酒配上夜光杯是不是听着就很美呢？喝葡萄酒有益于心血管健康，而且还美容。那么大家在和葡萄酒时是怎么喝的了？配着什么样的杯子喝的？还是随便找个杯子就喝呢？今天就喝大家一起聊聊图和选择葡萄酒杯。 详细>>
发酵时每日必须检查酵母繁殖情况及有无菌害。如酵母生长不良或少时，应重新补加酒母。发现有杂菌危害，应在室内燃熏硫磺，利用二氧化硫杀菌。发酵温度必须控制在20~25℃之间。 详细>>
人们早已知道适当喝些红葡萄酒能够起到预防心脏疾病的作用。然而最新研究发现，白葡萄酒也有着同样的功效。据美国《科学》杂志网站最新报道，20世纪90年代有研究显示，法国人普遍爱喝红葡萄酒是他们心脏病发病几率低的重要原因。 详细>>
