下关一年四季都有大风，有时风力达到八级以上。在科学不发达的古代，人们对下关风感到神秘莫测，于是在民间产生了很多神奇美丽的传说故事。 详细>>
先将沱茶掰成碎块，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。也可将掰成碎块的沱茶放入瓦罐烤香后再用沸水冲泡的，还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料。 详细>>
沱茶的种类有二，以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成称为云南沱茶，以普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶或普洱沱茶。 详细>>
沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载：士庶用皆普茶也，蒸而团之。 详细>>
常饮沱茶，对年龄40-50岁的人，有明显减肥体重效果。 详细>>
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茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的自身氧化及霉变。 详细>>
原料：原料和工艺直接决定了牛蒡茶的品质，选用直径小于2.5cm的有机黄牛蒡是最好的，产地选择徐州和牛蒡之乡苍山的因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分，所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，是中国牛蒡的源产地和出口首选地； 详细>>
怀孕期间还是可以喝牛蒡茶的，牛蒡茶是微凉的，脾胃虚寒的孕妇不宜饮用凉牛蒡茶，牛蒡茶一定要温服，还可以搭配温性的养生饮品比如枸杞。 详细>>
为了养生，不少人长期都在饮牛蒡茶。很多营养丰富的滋补品都不宜长期饮用，牛蒡茶可以长期饮用吗？ 详细>>
牛蒡茶可调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。 详细>>
隔夜的牛蒡茶最好别喝，茶叶还是新鲜的好，当然不管是茶叶还是食物新鲜的时候食用最好，尤其是夏天早晨的茶到下午就变质了，牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。 详细>>
