清爽的天气喝上一碗粥,那是再舒服不过了。想起自己还有综合麦片,一直闲置没用,索性把它用来和米一起煮 一碗粥喝吧。各种麦片坚果,和米一起搭配,味道应该不错的。
用料
主料大米1把麦片1把
辅料水适量
做法
1.香粥米1把,综合麦片1把
2.粥米淘洗一遍,用清水浸泡半小时,麦片略泡片刻就行了,把泡好的米倒入炖盅,加入麦片
3.再加水至满,放入电炖锅,炖个1小时左右就行了
烹饪技巧
大米事先浸泡半小时更容易软烂,浓稠。
加水的量根据自己喜好增减。
不一定非要用这样的电炖锅,按照一般煮粥的方式来煮也可以的。