椰子汁有什么营养

椰子是一种很常见的热带水果了，在当地大家应该对椰子都是特别熟悉的，特别是在海南大家都会很喜欢吃椰子，椰子是用来喝它的汁的，椰子汁的味道是特别好的，大家应该都吃过椰糖吧，那样的一点椰子的味道就感觉很好了，更何况椰子汁呢，下面我们看看椰子汁有什么营养。

椰子汁大家应该都知道吧，在南方大家应该都会经常喝到椰子汁，在北方就会很少有人去喝椰子汁了，椰子汁的营养很多一般的人都是适合饮用的，下面我们来看看椰子汁有什么营养。

椰子汁营养价值分析：

现代医学研究表明，椰汁含有的营养成分较多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。椰子汁是清凉的解渴饮料，搭配口感细腻滑嫩的椰肉，真是人间美味。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

椰子汁相关人群：

一般人都可以饮用。

椰汁性偏温热，不宜过量饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰子汁食疗效用：

1、椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经；具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；

2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。

3、另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

4、可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

椰子汁有什么营养大家应该知道了吧，应该在北方很多人都是没有喝过椰子汁的，那么以后不妨就去多喝一些椰子汁吧，它对我们的身体是很好的，营养成分很多，特别是在夏天它的消暑的作用也是很大的，大家可以多喝一些。