一、奶茶店投资成本
一般来说,一个小型奶茶店投资成本包括以下:
冰箱1000元左右,榨汁机120元左右,封口机300元元左右,饮水机150元左右,长短桶各一个大致100元左右。 制奶茶原料批发市场通常都能拿到,奶精300元左右一件,果粉10多元一袋,椰果10多元一瓶,黑珍珠4元一袋,白糖250左右50公斤。
其次,营业执照50元左右,卫生许可证、个人健康证40元左右,税务注销证等。
此外就是加盟费了。珍珠奶茶店通常以加盟连锁方式经营,而加盟费通常在2万左右。另外需要的是一年或半年的房租费用。由于奶茶店投资主要是针对年轻人群,故地段最好选择在繁华地带或大中专院校较为集中的地区,因此房租费用也 要占一大头。上述总计下来,一个奶茶店投资就总计需要3-5万元左右,相对还是较低的。
二、奶茶店投资方案
1、 选择加盟商
目前奶茶加盟商很多,真假难辨,真正提供优质服务的实在不多,需认真甄选。
2、 店面如何选择
奶茶店店面的选择可以说是创业成功的关键,拥有好的店面可说是已经成功了一半。奶茶店消费者主要以年轻人为主,而年轻人里以不懂得钱来之不易的学生的消费最没有理性。因此学校集中地区或路口是饮品店的首选之地。当然单做学生的生意最难受的就是放假,于是很多人选择商业街。商业街一般人流量大,销售量不愁,主要是考虑成本因素。高昂的店面租金使得需要的经营能力及资金实力要更强,投入也更大。
3、 原料选择及技术学习
对于奶茶店来说,原料就象“万事俱备,只欠东风”里的东风。没有合适或合理的原料,奶茶店根本无法满足消费者需求,从而难以维系经营。原料的改变意味着整个奶茶店风格与口味的改变,因此,在初期选择加盟商时便应充分考虑,慎重选择。对于调味,经营者也应加强实践学习,力求形成自己独特的口味风格,以吸引消费者,建立口碑,得以长期经营。